精品视频一二,嫩呦国产一区二区三区av,欧美日韩国产欧,亚洲毛片一区

起名網 > 民俗百科 > 民俗風俗 >

下元節的講究和禁忌

| 枝寅

在我國的傳統節日 中,有三元節,而這三元節包括了上元節,中元節 以及下元節 ,而其中中元節也被稱為是鬼節 ,那么下元節是不是鬼節呢?下元節的講究和禁忌是什么呢?接下來就跟隨本期的小編一起來看看吧!

下元節的講究和禁忌

時間講究

下元節在家中紀念祖先和逝去的親人,需要注意的是一定要提前把家中打掃干凈,然后沐浴之后穿著合適的服飾,準備祭祀物品。一般的祭祀物品除了魚肉、水果等等,還要準備祭酒。最后在下元節的晚上,月出之后焚香、祭酒為好。

準備禮節

根據傳統的民間風俗,下元節這一天還要祭下元水官,祈禱消解困厄。如果是家中進行祭下元水官的活動,除了準備好相關的祭品,而且要在在正廳下、幾案旁等處懸掛提燈。這個過程中,在墊子上正坐即可,不必行拜禮等禮節。

祭祀注意

下元節是個祭祖的日子,這反映了生者對亡人的哀思與敬重,歸于一種精神上的寄予。但凡是給死者的衣物、冥鈔諸物,都必須燒焚干凈,這樣才能夠真正的傳達給亡人。

寺廟禮儀

下元節也是道教的修齋日之一,如果打算去寺廟祭拜,一定要遵守一定的禮儀、禁忌。例如說在穿著上一定要樸素、莊重、清凈,穿著不要過于奇異,也不可過分暴露。

水色活動

在下元節這天很多地方會進行“水色”等活動,也就是在戶外祭下元水官。在古時候人們會穿著漢服乘彩船巡游,一般船上會擺放祭品,置備樂器,懸掛燈籠。在月亮出來的時候,依次進行祭下元水官,并向下元水官訴說生活的苦厄與煩惱。

主要對象

水官大帝禹是掌管死魂鬼神之籍,記錄眾生功過之條。下元節傳說是水官大帝禹的生日,在這一天會下凡為民解厄。所以下元節祭祀的主要對象為:身體不適者(可以出行的)、遭遇變故的困厄者、遭遇變故的去世的親友等等。

下元節節日由來

農歷十月十五,民間傳統的“下元節”,又稱“下元日”,舊時人們又尊是日為“水官生日”。蓋因常州屬江南水鄉,農村多種水稻,副業捕魚捉蝦、駛舟航船等等皆與“水”有深厚的緣分,所以農家對“水官生日”特別重視,多于此日“齋三官”(祭祀天官、地官、水官),祈求風調雨順、國泰民安。“齋三官”之俗起源甚早。南宋吳自牧《夢梁錄》載:“十月十五日,水官解厄之日。官觀士庶設齋建醮,或解厄,或薦亡。”可見唐宋時代道教對此已極為重視。而道教諸神之中,“三官”地位頗高,特別是在黎民百姓之中影響較大,其起源乃是土生土長的原始民間信仰中人們對天、地、水的自然崇拜。另據《典略》,東漢時早期的道教就吸收了傳統的原始民間信仰,奉天、地、水“三官”為主宰人間禍福的神靈了。至宋代又將“三官”與“三元”(正月十五“上元”為天官生日,七月十五“中元”為地官生日,十月十五“下元”為水官生日)聯系起來,稱“三官”為“三元”。后來,隨著道教的逐步衰落,百姓對“三元”的認識逐步模糊,三官生日也越來越淡化了。

根據歷法,農歷十月十五也是一年中最后一個月亮節,在這個月圓的時候,人們要進行最重大的祭祖活動。

下元節吃什么傳統食物

1、米果

下元節,也是五谷主的生日,俗稱“五谷主生”(也稱“五谷母生”)。潮汕地區祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品。“五谷主偶像”是用米粉加開水搓捏,做成像古代人那樣頭盤發髻,有眉目嘴鼻和耳朵,身綴以豆、麥的人形狀,除了個別做技藝較高,有包以少量的餡料外,一般是沒有包餡料的。

“尖擔”狀的米果也是用米粉加開水揉搓成皮的,不過要將皮捏成圓餅形,且要包上適量的餡料,再將圓餅形的?皮對折成為半圓形,并在其邊緣抹上水,用手指將半圓的邊緣捏緊,使其粘貼后,才可在中間處捏下去,捏成像“尖擔”一樣的形狀。

“粟穗”狀既可用米粉加開水,并配以煮九成熟的黃豆,或花生米、烏豆及鹽等佐料,搓捏成柔塊,再做成谷穗狀;也可用?皮料直接搓捏成像谷穗般的形狀,再在其上面綴以煮熟的上述豆類。這些與其它年節所做的不同,均不用印模,而是用手捏制而成。

2、麻腐包子

閩西客家地區下元節也稱為“完冬節”。農村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之類食品,謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。吃麻腐包子,據說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節這天,各家再忙都要抽時間點麻腐。

麻腐的制做方法是將麻籽碾細,用水攪拌成糊狀,以籮過濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

3、糍粑

客家農村有句俗話:“十月朝,糍粑粄子碌碌燒。”下元節這一天,有些地方有做糍粑等食俗。取上等糯谷,最好是殼薄質軟的紅谷糯,經加工成白凈的糯米。用清水把糯米浸透,放進木甑里蒸糯米飯,放進石臼里,用杵槌舂制而成。因此,客家人叫“打糍粑”。

4、芋仔包

十月十五下元節,農村常做芋子包。民間有句俗語,“吃上芋子包,包銀包金包發財”,說的就是芋子包。客家芋子包是永定的地方特色小吃,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當豐富。

芋子包就是將芋頭搗成芋泥后,加適量木薯粉做包子皮包成的一種包子,內餡為瘦豬肉、香菇、冬筍(或筍干)絲、蝦仁、籮卜絲、蔥白等。待皮薄滑嫩的芋子包出鍋擺盤后,放入麻油、豬油等調料,立刻滿屋香氣四溢。

下元節有哪些習俗

1、焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動

民間折紅綠紙為仙衣,折錫箔為銀錠,裝入白紙糊的袋中,正面寫“謹言冥寶一封、彩衣一身上獻某某受納”,下書“子孫某某百拜”,背面寫“某年、某月、某日謹封”,俗稱“金銀包”,叩拜后焚化。除此以外,還有其它常見的祭拜祖先活動。

2、道教專門場所的有關活動

這一天,道觀做道場,為民眾解厄除困,民眾前往道觀觀祭,并在道觀中拜祭下元水官和祖先。

3、祭禹

水官大帝禹的誕辰日,各地禹廟等大禹紀念場所常有祭祀活動。

4、做糍粑等食俗

這一天,人們在家中做糍粑并贈送親友,蒸麻腐包子等。

5、家中拜祭下元水官

每逢下元節來臨,水官下降凡間巡查人間善惡,為人們解除災難。家家戶戶張燈三夜,在正廳上掛著一對提燈,并在燈下供奉魚肉水果等。

6、“水色”等戶外活動

水,和“水官”有關,色,色彩豐富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。

下元節飲食習俗

一、米果

客家的下元節,十月十五是相傳為三界公誕辰,雖有敬祀,但不如上元節(元宵)和中元節(鬼節)熱鬧。閩西客家地區下元節也稱為“完冬節”。農村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之類食品,謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。

二、芋子包

客家芋子包是永定的地方特色小吃,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當豐富。餡料是芋子包最關鍵的因素,把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸,待香味四溢時舀起來,倒入切碎的菜料。菜料據主人飲食愛好不同而不同,較適合作餡料的有牛肉、豬肉、冬筍、萵筍、芹菜、蒜葉、大白菜等。菜料必須剁得碎碎的,炒熟之后倒入木薯粉調成的水。最后再把舀起來的魷魚等香料與菜料攪拌在一起,香噴噴的餡料做成了。

三、麻腐包子

人們吃麻腐包子,據說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節這天,各家再忙都要抽時間點麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細,用水攪拌成糊狀,以籮過濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

四、糍粑

客家農村有句俗話:“十月朝,糍粑粄子碌碌燒。”糍粑質地細膩柔韌、潔白晶美,筷子夾起來軟軟的,心里升騰起一股征服的快感。此時可就別太心急,以免燙了口舌。嘗一口更是口感味鮮,細滑沁甜,米香而不膩,好吃好吃。再次提醒大家,吃麻糍粑最考驗人的性情,性急的人是吃不上的。剛出爐的麻糍粑很燙,一定要冷上幾分鐘,不然會燙傷嘴巴。

68855
精品视频一二,嫩呦国产一区二区三区av,欧美日韩国产欧,亚洲毛片一区
精品国产精品国产偷麻豆| 日韩欧美中文在线观看| 国产欧美另类| 日韩不卡在线观看日韩不卡视频 | 高清一区二区三区| 免费视频一区二区三区在线观看| 日韩欧美2区| 日本三级亚洲精品| 欧美在线黄色| 国产精品亚洲二区| 精品深夜福利视频| 成人亚洲一区| 精品久久久网| 久久久天天操| 亚洲综合精品| 日韩av影院| 麻豆精品在线| 亚洲三级欧美| 女主播福利一区| 蜜臀久久99精品久久久久宅男 | 日韩精品第一| 久久影视三级福利片| 国产不卡人人| 亚洲精品va| 中文字幕av一区二区三区人| 视频精品一区二区| 国产欧美日韩精品一区二区三区| 久久男人av| 久久久久久美女精品| 99国产精品视频免费观看一公开| 视频国产精品| 久久婷婷国产| 亚洲精品一二三区区别| 亚洲3区在线| 久久天堂影院| 亚洲精品中文字幕乱码| 日本亚洲三级在线| 大香伊人久久精品一区二区| 色婷婷久久久| 亚洲一二三区视频| 国产精品99久久久久久董美香| 国产aⅴ精品一区二区三区久久| 欧美91精品| 国产日韩欧美中文在线| 欧美gv在线| 视频一区日韩精品| 国语对白精品一区二区| 一区在线视频观看| 国产精久久久| 亚洲夜间福利| 国产伦理一区| 亚洲精品网址| 久久99偷拍| 91久久亚洲| 久久精品资源| 国产精品97| 国产精品视频一区二区三区综合 | 久久婷婷激情| 欧美啪啪一区| 激情久久五月| 欧美国产亚洲精品| 欧美日韩四区| 你懂的亚洲视频| 蜜臀久久99精品久久久久宅男| 国产精品videossex久久发布 | 老牛国产精品一区的观看方式| 国产精品久久久久久av公交车| 亚洲精品电影| 粉嫩av一区二区三区四区五区| 久久亚洲视频| 超碰99在线| 国产探花在线精品| 欧美午夜不卡| 91亚洲国产成人久久精品| 天海翼精品一区二区三区| 亚洲啊v在线| 欧美亚洲国产日韩| 亚洲一区观看| 日韩av片子| 欧美一区二区三区久久| 99国产精品自拍| 欧美成人精品三级网站| 97精品久久| 亚洲一区二区三区高清| 欧产日产国产精品视频| 国产精品大片免费观看| 亚洲一区导航| 欧美精品一二| 久久人人97超碰国产公开结果| 国产极品嫩模在线观看91精品| 亚洲伊人影院| 久久国产电影| 五月天av在线| 久久激情av| 亚洲精品免费观看| 亚洲欧美日本视频在线观看| 久久久久国产一区二区| 精品视频国产| 国产精品久久久久久av公交车| 综合激情在线| 在线看片日韩| 亚洲主播在线| 欧美日韩国产高清| 亚洲91视频| 日韩欧美精品一区| 成人在线免费观看91| 国产乱码精品一区二区三区亚洲人| 免费国产亚洲视频| 欧美.日韩.国产.一区.二区 | 欧美一级网址| 婷婷精品在线| 亚洲开心激情| 色8久久久久| 中文字幕中文字幕精品| 亚洲欧美日韩一区在线观看| 亚洲高清毛片| 激情欧美亚洲| 香蕉国产精品| 影音先锋久久| 日韩午夜高潮| 亚洲欧美日韩国产| 首页亚洲欧美制服丝腿| 国产91精品对白在线播放| 日韩久久精品网| 92国产精品| 成人精品天堂一区二区三区| 日韩激情一区| 午夜精品久久久久久久久久蜜桃| 91免费精品| 伊人久久国产| 巨乳诱惑日韩免费av| 日韩一区电影| 伊人久久亚洲热| 日韩av一二三| 福利在线一区| 婷婷亚洲五月| 91午夜精品| 鲁大师精品99久久久| 久久免费黄色| 亚洲精品日本| 久久影院资源站| 精品在线99| 欧美午夜三级| 日韩欧美综合| 蜜臀久久99精品久久久画质超高清| 国产日韩在线观看视频| 电影亚洲精品噜噜在线观看| 亚洲欧美视频| 欧美国产另类| 国产一区清纯| 欧美另类中文字幕| 日本少妇一区| 丝袜美腿亚洲一区二区图片| 国产色99精品9i| 91精品国产乱码久久久久久久 | 亚洲精品影院在线观看| 精品久久久中文字幕| 亚洲综合国产| 国产66精品| 亚洲精品伊人| 午夜欧美巨大性欧美巨大| 亚洲精品动态| 综合日韩av| 亚洲v天堂v手机在线| 福利精品一区| 亚洲涩涩av| 久久电影tv| 日韩av资源网| 亚洲天堂成人| 国产美女精品视频免费播放软件| 神马日本精品| 欧美日韩一区自拍| 激情欧美亚洲| 麻豆国产精品视频| 蜜桃一区二区三区在线观看| 久久久久久色| 亚洲精品网址| 精品国产精品久久一区免费式| 日韩中文字幕一区二区三区| 国产精品99视频| 日韩超碰人人爽人人做人人添| 色综合www| 久久影视三级福利片| 日精品一区二区三区| 国产精品97| 日韩欧美国产精品综合嫩v| 欧美精品影院| 亚洲欧美日本视频在线观看| 日韩精品电影| 久久久久久久久成人| 亚洲欧洲免费| 日韩视频一区| 香蕉成人av| 国产一区二区三区日韩精品| 91欧美极品| 亚洲精品伊人| 91成人精品| 色88888久久久久久影院| 久久中文字幕一区二区三区| 日韩精品免费视频人成|