立冬，是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。“立”，建始也，表示冬季自此開始。“冬”則是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國(guó)又把立冬作為冬季的開始。這些都是關(guān)于立冬的一些小故事。
冬季的開始
伴隨著一股股寒流，不知不覺已經(jīng)到了今年的第十九個(gè)節(jié)氣——立冬。每年的12月7日或8日，是立冬，標(biāo)志著冬季從這天正式開始，日照時(shí)間將持續(xù)縮短，夜晚會(huì)越來越長(zhǎng)。關(guān)于立冬，還有很多有趣的知識(shí)，一起來了解一下吧。
立冬古詩(shī)詞
《立冬》左河水
北風(fēng)往復(fù)幾寒涼，疏木搖空半綠黃。
四野修堤防旱澇，萬家曬物備收藏。
簡(jiǎn)單又朗朗上口的《立冬》，生動(dòng)形象地記錄了立冬時(shí)節(jié)的氣候、物候變化情況，同時(shí)也表述了一些生活規(guī)律。
在北方，立冬時(shí)節(jié)，因?yàn)榄h(huán)境寒冷，草木枯黃，家家戶戶會(huì)儲(chǔ)存糧食，用來過冬。但是在南方，這個(gè)現(xiàn)象就比較少見，因?yàn)槟戏綒夂蜉^為溫暖，往往會(huì)在12月才能體會(huì)到“冬季”寒冷的感覺~
立冬也要吃餃子?
冬天最幸福的事，就是吃一盤熱騰騰的水餃。但是立冬為什么要吃餃子呢?因?yàn)轱溩釉从?ldquo;交子之時(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。所以立冬之日，當(dāng)然也要來一份水餃啦。
補(bǔ)充熱量保健康
隨著溫度越來越低，人體的生理活動(dòng)需要的熱量越來越多，而熱量最直接的來源，就是食物。冬天這么冷，當(dāng)然要選擇既能補(bǔ)充熱量，還能防寒防濕的食物，這樣才能健健康康的過冬天。
羊肉
味甘性溫，入脾胃經(jīng)，富含蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，鐵，等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾，止消渴的保健功效。
紅棗
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品，具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津的功效?？芍委熎⑻撊?，氣血虧虛等疾病。
人參
冬季進(jìn)補(bǔ)吃人參很好，怕冷的人宜吃紅參，怕熱的人宜吃白參，和桂圓同食有滋補(bǔ)養(yǎng)身，強(qiáng)身健體的功效。
強(qiáng)身健體多運(yùn)動(dòng)
冬季天氣很冷，穿衣御寒方面一不注意，就會(huì)生病感冒。運(yùn)動(dòng)，是一個(gè)能增強(qiáng)體力的好方法。比如跑步，跑步是一項(xiàng)全身運(yùn)動(dòng)，消耗能量大鍛煉效果好，而且冬季跑步，好處可是不少：首先，冬季氣溫低，長(zhǎng)跑能刺激人體的保護(hù)性反應(yīng)，加快血液循環(huán)，加速腦部血液流量，使大腦更加清醒。其次，堅(jiān)持長(zhǎng)跑對(duì)記憶力有明顯的提升，并能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能。如果不想跑步的話，那就多多曬曬太陽(yáng)，經(jīng)過太陽(yáng)光的照射，也能增強(qiáng)身體健康，補(bǔ)充陽(yáng)氣，溫通經(jīng)脈哦~
立冬養(yǎng)生
立冬正是養(yǎng)生的好時(shí)候，立冬養(yǎng)生主要就是食多溫?zé)嵘俸?、保護(hù)陽(yáng)氣，使陰陽(yáng)相對(duì)平衡起來。下面就跟著小彩看看立冬都需要注意些什么吧!
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1、少吃油膩
兒童脾胃稚嫩，冬季應(yīng)該做到飲食有節(jié)，保證一日三餐正常進(jìn)食，少吃油膩、不好消化的油煎食品，而要以糧食、蔬菜為主，適量添加肉食。
2、多吃富含維生素的食物
冬季，兒童容易患呼吸道感染等疾病，只有攝入足夠的維生素，才能有效增強(qiáng)身體免疫力。冬季時(shí)令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長(zhǎng)可以合理搭配，經(jīng)常變換花色品種，讓孩子各方面的營(yíng)養(yǎng)素都充足。
3、注意補(bǔ)充膳食纖維
膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄，保持大便通暢，這對(duì)體內(nèi)毒素的排出十分有利。冬季，兒童應(yīng)多吃含有較多膳食纖維的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
4、不要忽視菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等，有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力，提高身體素質(zhì)。
5、補(bǔ)充潤(rùn)燥食品
冬季氣候干燥，可以讓兒童多吃些潤(rùn)燥食品。蘿卜能潤(rùn)喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤(rùn)燥的作用。
6、及時(shí)補(bǔ)水
冬季雖然排汗減少，但氣候干燥，加上室內(nèi)暖氣，兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長(zhǎng)要教孩子主動(dòng)喝水，不要等到口渴了再喝，給兒童充足的水分以保證身體的需要。
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