填倉(cāng)節(jié)，為每年正月二十五，據(jù)說(shuō)是倉(cāng)王爺?shù)纳眨@是中國(guó)民間一個(gè)象征新年五谷豐登的節(jié)日。下面小編給大家?guī)?lái)填倉(cāng)節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些，供大家參考，希望可以幫助到你！！
填倉(cāng)節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些
蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞，盛滿食油，到晚上點(diǎn)燃放置室內(nèi)各處，次日吃油炸或油煎食品，祝人丁興旺，五谷豐登。和順、榆社蒸谷面團(tuán)。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀面食。左權(quán)是蒸制一種叫“倉(cāng)谷連”的面食埋入糧囤內(nèi)。昔陽(yáng)縣是用黃米面蒸成五谷(谷穗、高粱穗、玉茭、瓜果等)、碾、磨等形狀食品，并要蒸一個(gè)人形倉(cāng)官。平遙縣是用白面包紅糖蒸成口袋狀或元寶狀的面餅，俗稱“布袋袋”。蒸制食品方法不同，目的一致，都是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，糧食滿囤，豐衣足食，人丁興旺。
搬運(yùn)填倉(cāng)
在天倉(cāng)之日，各縣居民都要采用擔(dān)煤、擔(dān)土、擔(dān)水等形式，寓意添倉(cāng)，企盼豐年。民間有許多填倉(cāng)活動(dòng)，皆與飲食習(xí)慣緊密相連。晉北地區(qū)習(xí)慣蒸莜面窩，取其形如糧囤。用蕎面作丸，置莜面窩中空處，是謂填倉(cāng)。晉東南地區(qū)用黍米面作團(tuán)，置于糧倉(cāng)。晉中地區(qū)又是用谷面作團(tuán)填倉(cāng)。呂梁地區(qū)喜吃糕。文水縣將糧倉(cāng)內(nèi)燈熏的墻土取一些謂之填倉(cāng)。晉南地區(qū)要用稀面攤極薄餅，中裹以菜肴，卷而食之。如果民家娶有新媳婦，新媳婦要親手將煎餅置放糧倉(cāng)。山西境內(nèi)舊有民謠：“過(guò)了年，二十二，填倉(cāng)米面作燈盞。拿箕帚，掃東墻，拾到昆蟲驗(yàn)豐年。”講的是填倉(cāng)的民俗。
地畫倉(cāng)囤
壽陽(yáng)在老天倉(cāng)之日，要在地上畫一個(gè)糧食囤，放置五谷，用石頭壓住，象征糧盈食滿。民俗要在院內(nèi)或場(chǎng)面打灰窖。用簸箕盛草木灰，用棍棒均勻敲打，在地上撒出三環(huán)套或五環(huán)套圓圈，意為糧倉(cāng)或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉(cāng)日的灰窖，象征夏糧豐收，要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉(cāng)日的灰窖，象征秋糧豐收，圓圈內(nèi)則放秋糧。然后用磚石將糧食蓋住，稱為壓倉(cāng)。再將鞭炮點(diǎn)燃，在圈內(nèi)爆響，取意糧食爆滿糧倉(cāng)。
打掃院落
祁縣等縣在天倉(cāng)節(jié)這一天，要用笤帚打掃院落墻壁，掃除昆蟲以防蟲害，并燒紙焚香祭奠，以消災(zāi)除難，祈禱豐收和人財(cái)興旺。
禁止外借
天倉(cāng)節(jié)這一天，各家各戶均不向別人家借東西，即使有人來(lái)家里借東西也必須拒絕，在民間已成為古老的習(xí)俗。講究喜進(jìn)厭出。囤里要添糧，缸里要添水，門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅。舊俗農(nóng)民賣糧，忌在此日。糧店收購(gòu)糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設(shè)宴，對(duì)前來(lái)賣糧者熱情款待。
點(diǎn)燈祀神
大部分地區(qū)晚間點(diǎn)燈以祀倉(cāng)神。凡是與飲食有關(guān)的地方均要置燈。俗稱“點(diǎn)遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉(cāng)”。
祭奠倉(cāng)官
是填倉(cāng)節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗。人為了紀(jì)念倉(cāng)官，每到這一天都要進(jìn)行祭奠、紀(jì)念儀式，有的是用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤添倉(cāng)，有的是向倉(cāng)官畫像焚香、點(diǎn)燈。平遙的居民是在天倉(cāng)節(jié)夜晚，點(diǎn)燈燒香供奉天倉(cāng)官，并大聲喊“天倉(cāng)爺填倉(cāng)來(lái)，糧食元寶填到咱家來(lái)”，“黑小子，趕車來(lái)，元寶糧食趕到俺家來(lái)”，意在祈禱豐收，希望生活富裕。
1、填倉(cāng)
在這一天早上，老百姓用柴草灰，在打谷場(chǎng)上或者院子里、大門前等等地方，劃出一個(gè)個(gè)的糧囤，圓圓的形狀，非常像糧倉(cāng)。同時(shí)，人們?cè)诶锩娣乓恍┪骞入s糧，寓意五谷豐登，糧食滿倉(cāng)，是個(gè)豐收年。
有的地方，在填倉(cāng)節(jié)這天，人們適當(dāng)?shù)耐Z倉(cāng)里填加一些糧食，表示糧食豐富，喜獲豐收;還有的老百姓到糧油鋪等等地方，購(gòu)買一些糧食等生活必需品，進(jìn)行儲(chǔ)存，同時(shí)，改善伙食質(zhì)量，慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日。
2、美食
填倉(cāng)節(jié)這天，傳統(tǒng)美食少不了吃小米干飯雜面條，食物富足。可以說(shuō)，地方特色美食比較多，還有的吃春餅或者吃煎餅，也有的吃餃子。
其他地方特色美食也比較多，吃米飯熬魚湯，寓意牛年有余，吃黃米糕，寓意生活水平天天提高。還有的吃“盒子菜”，寓意生活幸福美滿。
這一天，人們要往糧囤要添些糧，缸里添滿水。有的地方用糕填倉(cāng)，也有的用黍米面做團(tuán)，進(jìn)行填倉(cāng)。并把一些食物投入到糧倉(cāng)中，名曰填倉(cāng)或者添倉(cāng)。
3、祭祀
有的地方，晚間還要向倉(cāng)官畫像焚香、點(diǎn)燈，以此來(lái)紀(jì)念倉(cāng)官，祈求來(lái)年豐收富足。
俗話：“點(diǎn)遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉(cāng)”。這天晚上，主要以點(diǎn)燈方式祭祀倉(cāng)神。一些與糧食有關(guān)的行業(yè)，到了這一天，進(jìn)行祭祀倉(cāng)神，燃放鞭炮，祈求糧食富足，生意興隆。
也有的地方，按照家里人員的屬相，用面捏本命屬相燈，點(diǎn)燃放在家中炕上。還捏雞放在院子里，捏狗放在大門口看門，捏牲畜放在畜圈內(nèi)，倉(cāng)官老爺掛在天窗上等等，祈求幸福安康。
也有的地方，在填倉(cāng)節(jié)這天，祭奠祖先，不忘祖先恩德。在門口路邊，準(zhǔn)備好祭品，祭奠祖先，祭拜祖先。
填倉(cāng)節(jié)
填倉(cāng)節(jié)是正月二十五日，是倉(cāng)王爺?shù)纳铡Ｌ顐}(cāng)節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是象征新年五谷豐登的節(jié)日。
每當(dāng)節(jié)日到來(lái)，民間親朋往來(lái)，佳肴盛餐，醉飽方歸。填倉(cāng)節(jié)民俗講究喜進(jìn)厭出，這一天，囤里要添糧，缸里要添水，門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅，以便求得一年順當(dāng)富足。填倉(cāng)節(jié)的活動(dòng)有搬運(yùn)填倉(cāng)、點(diǎn)燈祀神、祭奠倉(cāng)管等。各地的過(guò)節(jié)方法也不盡相同。有的地方，添倉(cāng)節(jié)這天，象征性地往糧倉(cāng)里添加糧食，有的地方則在添倉(cāng)節(jié)這一天吃春餅、煎餅和餃子，并把這些食物投入到糧倉(cāng)，名曰填倉(cāng)、添倉(cāng)。
填倉(cāng)節(jié)是正月二十五日，是倉(cāng)王爺?shù)纳铡Ｌ顐}(cāng)節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是象征新年五谷豐登的節(jié)日 。每當(dāng)節(jié)日到來(lái)，民間親朋往來(lái)，佳肴盛餐，醉飽方歸。填倉(cāng)節(jié)民俗講究喜進(jìn)厭出，這一天，囤里要添糧，缸里要添水，門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅，以便求得一年順當(dāng)富足。
關(guān)于填倉(cāng)節(jié)的由來(lái)，按照我國(guó)北方民間的傳說(shuō)，是這樣來(lái)的：相傳北方曾連續(xù)大旱三年。赤地千里，顆粒不收，可是，皇家不管人民的死活，照樣征收皇糧。因此，連年饑荒，餓殍遍地，尤其在年關(guān)，窮人更是走投無(wú)路，凍餓而死的不計(jì)其數(shù)。
這時(shí)，給皇家看糧的倉(cāng)宮守著大囤的糧食，看著父老兄弟們餓死，實(shí)在無(wú)法忍受，他毅然自作主張，打開(kāi)皇倉(cāng)，救濟(jì)災(zāi)民，把皇家的糧食讓人們搶運(yùn)一空，救了一方災(zāi)民。但他向皇家不好交差，就在正月廿五日這天放火燒倉(cāng)，連同他自己也燒死了。后人為了紀(jì)念這個(gè)無(wú)名氏倉(cāng)宮，每到這一天，就用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤填倉(cāng)，以示對(duì)倉(cāng)官的懷念。
據(jù)有關(guān)史籍記載：正月二十五日為填倉(cāng)日，作面湯蒸飯食之，平明以細(xì)灰散布門庭內(nèi)外諸處，作囤形，謂之打囤。分置五谷少許于囤中，覆以甄瓦等物，謂之填倉(cāng)。