白露節(jié)氣開(kāi)始時(shí),秋意已經(jīng)很明顯了,氣候非常的涼爽舒適,晝夜溫差開(kāi)始加大。下面是小編給大家?guī)?lái)的白露節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些,歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些
1、吃鰻魚(yú):在白露這個(gè)節(jié)氣,老蘇州會(huì)吃些石榴、白果、梨等,以此養(yǎng)陰潤(rùn)肺;還會(huì)吃些鰻魚(yú)(鰻鱺),這時(shí)鰻魚(yú)最為肥美,是品嘗的最佳時(shí)節(jié),因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說(shuō)。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚(yú)熬白蘿卜,鰻魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,而白蘿卜有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。
2、吃龍眼:福州有“白露必吃龍眼”習(xí)俗。龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效,而白露之前的龍眼個(gè)大味甜石感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi),早餐時(shí)吃,健脾,補(bǔ)充水分,不易上火。
3、推燕車(chē):在民間有“白露到,娃娃推著燕車(chē)跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車(chē),孩子們推著燕午跑步御寒,可增強(qiáng)體質(zhì)。
4、吃番薯:在文成,民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
5、喝白露酒:蘇南和浙江有自釀白露酒的習(xí)俗,白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,用以待客,又稱(chēng)“白露米酒”。這種酒溫中含熱,有利于寒氣的散發(fā)。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。
2023年09月08日星期五是白露節(jié)氣,白露一般于公歷9月7-9日交節(jié)。農(nóng)歷時(shí)間則是不固定的,需要計(jì)算太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)165度的時(shí)間才是真正入白露的時(shí)候。綜合以往幾十年的白露節(jié)氣時(shí)間,可以看出,白露節(jié)氣一般是在每年農(nóng)歷的7~8月份,屬于孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始。
白露的物候現(xiàn)象是古人將白露分為三候:“一候鴻雁來(lái),二候玄鳥(niǎo)歸,三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”意思就是說(shuō)到了白露這個(gè)節(jié)氣,鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)往南飛去避寒,百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬。這會(huì)兒農(nóng)民也忙著收獲莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丟”。