花朝節(jié)在漢族是一個(gè)十分重要的民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)期因地而異的現(xiàn)象，可能與各地花信的早遲有關(guān)。世界上像中國(guó)那樣定出花的節(jié)日的民族是不多的，可見漢民族對(duì)花的熱愛有悠久傳統(tǒng)。“百花生日是良辰，未到花朝一半春;萬(wàn)紫千紅披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神。”這是舊時(shí)江南民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照，夜間在花樹枝梢上張掛“花神燈”，燈火與紅花綠枝相映成趣;更是一展各自手藝的好時(shí)節(jié)。
花朝節(jié)，是紀(jì)念百花的生日，因古時(shí)有“花王掌管人間生育”之說(shuō)，故又是生殖崇拜的節(jié)日。中國(guó)古代的農(nóng)耕、魚獵全靠人力完成，人數(shù)越多，才越能顯出生產(chǎn)力的強(qiáng)盛，所以在古代，人們是希望子孫繁衍，人口眾多的。關(guān)于花朝節(jié)的記載，南宋楊萬(wàn)里的《誠(chéng)齋詩(shī)話》謂“東京二月十二日為花朝”。陶朱公書亦載：“二月十二日為百花生日，無(wú)雨百花熟。”
其風(fēng)俗多是郊游雅宴，盛唐即有此風(fēng)，參加者多是些騷人墨客，有時(shí)也有親朋好友，在觀景賞花中飲酒賦詩(shī)，歡聲笑語(yǔ)，持續(xù)不斷。在宋代以前，過花朝節(jié)的一些高雅習(xí)俗只限于一些士大夫和知識(shí)分子之中，在民間并不普及。自北宋開始，其活動(dòng)又有了新內(nèi)容，增加了種花、栽樹、挑菜(采摘野菜)祭神等，并逐漸擴(kuò)大到民間的各個(gè)階層。
花朝節(jié)是紀(jì)念百花的生日，簡(jiǎn)稱花朝，俗稱“花神節(jié)”、“百花生日”、“花神生日”、“挑菜節(jié)”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日，流行于東北、華北、華東、中南等地，一般于農(nóng)歷二月初二、二月十二或二月十五舉行。節(jié)日期間，人們結(jié)伴到郊外游覽賞花，稱為“踏青”，姑娘們剪五色彩紙粘在花枝上，稱為“賞紅”。
花朝節(jié)在中國(guó)古代是一個(gè)十分重要的民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)期因地而異的現(xiàn)象，可能與各地花信的早遲有關(guān)。世界上像中國(guó)那樣定出花的節(jié)日的民族是不多的，可見中華民族對(duì)花的熱愛有悠久傳統(tǒng)。“百花生日是良辰，未到花朝一半春;萬(wàn)紫千紅披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神。
花朝節(jié)，簡(jiǎn)稱花朝，俗稱“花神節(jié)”、“百花生日”、“花神生日”，此外花朝節(jié)又稱“挑菜節(jié)”。
花朝節(jié)自古有之，最早在春秋的《陶朱公書》中已有記載。花朝節(jié)的日期，晉代在農(nóng)歷二月十五日，至宋以后，始漸改為二月十二日。花朝節(jié)在全國(guó)盛行，據(jù)傳始于武則天執(zhí)政時(shí)期(公元690—705年)。武則天嗜花成癖，每到夏歷二月十五花朝節(jié)這一天，她總要令宮女采集百花，和米一起搗碎，蒸制成糕，用花糕來(lái)賞賜群臣。上行下效，從官府到民間就流行花朝節(jié)活動(dòng)。
民間傳說(shuō)花朝節(jié)為百花之神生日。宮廷民間皆剪彩條為幡，系于花樹之上，名叫“賞紅”，表示對(duì)花神的祝賀。此日如天朗氣清，則預(yù)兆一年作物的成熟。一船士民，于花朝日俱各至郊外看花游春，這是中國(guó)人民最富詩(shī)意的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與八月十五的中秋，分別稱為“花朝”與“月夕”。
花朝節(jié)來(lái)臨時(shí)，民間盛況可謂非凡。“百花生日是良辰，未到花朝一半春。萬(wàn)紫千紅披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神”，清人蔡云的這首《詠花朝》正是對(duì)舊時(shí)江南民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照。花朝節(jié)這天，人們除了要游玩賞花、撲蝶挑菜、官府出郊勸農(nóng)之外，舊時(shí)一些地方在花朝節(jié)這天還有女子剪彩花插頭的習(xí)俗，到了清代，花朝節(jié)又有“賞紅”之俗，閨中女郎剪五色彩繒粘花枝上，謂之賞紅。
1、踏青、賞紅掛紅：也有種花、栽樹、采戴薺菜花、文人宴飲賦詩(shī)、男童蓄頂發(fā)、女孩穿耳洞等習(xí)俗。
2、掛“花神燈”：夜間在樹枝上掛“花神燈”，這是姑娘展示自己好手藝的時(shí)候。
3、拜花神廟：眾多的花農(nóng)花販及從事其他種植業(yè)的農(nóng)民會(huì)集花神廟前，殺牲供果或演戲。
4、吃百花糕：據(jù)說(shuō)，百花糕是唐朝女皇武則天的發(fā)明。有一年的花朝節(jié)，武則天率眾位宮女游園賞花。看到那些千嬌百媚、爭(zhēng)奇斗妍的花兒，她突發(fā)奇想讓宮女們采集各種花朵，回宮之后和米搗碎，蒸制成香糯可口的糕點(diǎn)，就是百花糕。以后，每逢花朝節(jié)武則天都把百花糕作為禮物賞賜給大臣們。
5、預(yù)測(cè)天氣：民間還有以“花朝日”天氣晴雨預(yù)卜年成豐欠的，諺云：“有利無(wú)利，但看二月十二。”這天，切忌有雷雨，民諺曰：“雷打百花心，百樣無(wú)收成。”
“百花生日是良辰，未到花朝一半春。萬(wàn)紫千紅披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神”，清人蔡云的這首《詠花朝》是舊時(shí)江南民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照，而吳自枚在《夢(mèng)粱錄·二月望》中對(duì)當(dāng)時(shí)杭州一帶的花朝節(jié)盛況作了更為詳細(xì)的描述，此處不再詳引。在花朝節(jié)這天，人們除了要游玩賞花、撲蝶挑菜、官府出郊勸農(nóng)之外，舊時(shí)一些地方在花朝節(jié)這天還有女子剪彩花插頭的習(xí)俗，如明馬中錫《宣府志》載：“花朝節(jié)，城中婦女剪彩為花，插之鬢髻，以為應(yīng)節(jié)。”到了清代，花朝節(jié)又有“賞紅”之俗，清顧祿《清嘉錄·二月》“百花生日”條亦言：“(二月)十二日，為百花生日，閨中女郎剪五色彩繒粘花枝上，謂之賞紅。”清人張春華在其《滬城歲事衢歌》一詩(shī)中亦云：“春到花朝染碧叢，枝梢剪彩裊東風(fēng)。蒸霞五色飛晴塢，畫閣開尊助賞紅。”
花朝節(jié)在唐宋時(shí)在宮廷、民間流傳甚廣，到了明、清時(shí)期，花朝節(jié)仍為文人雅士們時(shí)常提及，如明末文學(xué)家袁宏道在其《滿井游記》一文中即有“燕地寒，花朝節(jié)后，馀寒猶厲”這樣的文字，乾隆年間的進(jìn)士洪亮吉在其《花朝日阻風(fēng)江口望采石太白樓，咫尺不得上》一詩(shī)中亦有“今朝花朝無(wú)一花，今夕月夕亦無(wú)月”這樣的詩(shī)句。不知什么原因，這一傳統(tǒng)節(jié)日后來(lái)卻日漸消亡了。目前，花朝節(jié)僅存在于我國(guó)廣西寧明、龍州一帶壯族人民的生活中。湖北省武漢市新洲區(qū)舊街鎮(zhèn)的花朝節(jié)雖盛行八百余年而至今不衰，但早已失去了舊時(shí)的詩(shī)意，而演變成一個(gè)商賈云集，影響遠(yuǎn)及鄂、豫、皖三省十幾個(gè)市縣的大型農(nóng)貿(mào)交流會(huì)了。除此之外，花朝節(jié)已鮮為人知、很少有人提及了。