白菜立冬習俗吃法

1.潮汕地區：在潮汕地區，立冬吃老母雞湯和鯉魚，但最經典的當數“立冬吃白菜”。因為潮汕地區立冬時節已經非常冷，白菜是時令菜，立冬吃白菜預示不凍耳朵。

2.浙江地區：在浙江地區，立冬吃一天白菜，因為“立冬補冬補重冬”，其中最典型的是吃“菜飯”。

3.蘇州地區：在蘇州地區，立冬吃甘蔗，因為“立冬甘蔗吃一冬，來年頂水（甜）不受貧”。

4.湖南地區：在湖南地區，立冬吃芝麻炒豆腐，因為“黑得發亮，補得徹底”。