廣西柳州融水過年習俗

 1.壯族：壯族在過新年的前一天要殺豬、殺雞、殺鴨、殺魚，這被稱為“睇年豬”。睇年豬的時間是在除夕的拂曉之前，村民們會扶老攜幼，穿著新裝，浩浩蕩蕩地來到豬圈，有的幫著把年豬抬到特制的供桌上，有的敲鑼，有的打鼓，有的人高聲吆喝，燃放爆竹，供桌上點燭、上香、獻茶、獻酒、獻飯、獻糖等。

2.苗族：苗族的過年形式分為大過年和小過年兩種。大過年和小過年的習俗各不相同。大過年是苗家人最為盛大的節日，有“東方春節”之稱。小過年，又稱“阿嬌亨”，即苗語音譯，意為“祭祖”。

3.瑤族：在過年前家家都要宰豬殺雞，腌制肉類食品，如叉燒、豬肉干、咸菜、咸魚等，直到春節。同時，還要備好糯米粉做的湯圓、糯米糍粑和糯米糕等食品。