春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,所以人們常常對(duì)于春節(jié)的準(zhǔn)備十分重視,往往在比較早的時(shí)候就開始考慮了,也因此留下了許多春節(jié)前的習(xí)俗。那么人們對(duì)于這些習(xí)俗傳承又利用起來,例如小年祭灶,很多的習(xí)俗其實(shí)都是為了迎來新年的福氣。下面讓我來看看小年什么時(shí)候請(qǐng)?jiān)钔鯛敯伞?/p>
小年什么時(shí)候請(qǐng)?jiān)钔鯛?/strong>
據(jù)說,農(nóng)歷十二月二十三日,在中國(guó)新年的前7天,灶王老爺會(huì)重返天庭,向玉皇大帝報(bào)告去年一整年每家每戶的活動(dòng)情況。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。
玉皇大帝會(huì)根據(jù)灶王老爺?shù)膱?bào)告獎(jiǎng)勵(lì)或者懲罰這些家庭。人們會(huì)向灶王老爺供奉糖瓜,中國(guó)人相信灶王老爺在吃了這些甜甜的糖果后會(huì)向玉皇大帝說些好話。圖中在左側(cè)的女性就是灶王老爺?shù)钠拮樱钔跄棠獭?strong>
在祭灶以后,中國(guó)古人還有吃餃子的習(xí)俗,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。在晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。
人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。灶糖其實(shí)就是指麥芽糖,粘性大,把它抽成長(zhǎng)條狀的糖棒叫做關(guān)東糖,拉成扁圓形叫做糖瓜。冬天放在室外,因?yàn)樘鞖夂芾洌枪辖Y(jié)實(shí),里面有點(diǎn)小氣泡,吃起來又甜又脆,沒有風(fēng)味。
在南方請(qǐng)?jiān)钔鯛斒且患苤匾氖虑椋钌袷悄軒椭覀冊(cè)谛碌囊荒昀锓€(wěn)固新運(yùn)勢(shì)。一般南方和北方祭灶的時(shí)間不一樣,南方一般都在二十四號(hào)。其實(shí)按照過去漢人的習(xí)俗,是在二十四號(hào)這天祭祀的,只不在清朝中后期,皇帝為了節(jié)省國(guó)庫(kù),把祭祀的時(shí)間,往前移了一天,南北方才開始分開慶祝小年的。南方的小年還有很多說法的講究需要我們慢慢去了解。
我們?cè)谀戏叫∧赀@天會(huì)請(qǐng)?jiān)钔鯛敚敲催@個(gè)灶王爺?shù)膩須v是什么。關(guān)于灶王爺具體指誰,民間則有著不同的說法。像是在《淮南子》里,就有記載過灶王爺本身不是神,是死后才位列仙班。他生前可能是我們最早的祖先,皇帝或炎帝。還有一個(gè)說法是說,灶王爺本姓蘇,名吉利。同時(shí)他還有一個(gè)伴侶叫王博頰。此后還有很多關(guān)于灶王爺?shù)牟聹y(cè),直到清朝末年民間才定下來,統(tǒng)一的說法。這個(gè)說法,源于清朝流行的一個(gè)叫作《灶王經(jīng)》的歌謠。歌謠中介紹了,關(guān)于灶王爺?shù)纳矸莺退穆氊?zé)。這個(gè)歌謠的大概意思是說,灶王爺有留給人間一段話,這段話記在《灶王經(jīng)》里。這段話介紹了,自己姓張名叫自國(guó)。來到人間,是因?yàn)橛竦圩屗麃碚乒芎髲N,同時(shí)作為玉帝的眼睛,來觀察人間的是非善惡。雖然現(xiàn)在這個(gè)被大家統(tǒng)一認(rèn)可的說法,或許沒有什么比較科學(xué)的根據(jù)來證明,畢竟很多傳說,只不過是口口相傳,形成的習(xí)慣。但是這絲毫不影響,我們對(duì)灶王爺?shù)淖鹁春瓦@個(gè)習(xí)俗的世代相傳。灶王爺可以給我們帶來平安喜樂,能讓我們?cè)谛碌囊荒觏橅樌?/p>
南方小年這天拜灶神有很多講究,比如在這天我們要撣塵。小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。祭灶。即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶節(jié)。吃年糕。在南方,小年這一天做年糕是很多地方的傳統(tǒng)。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。這些都是讓我們能變得更加順利的講究,所以我們要多做有利于運(yùn)勢(shì)的事情。