立冬是進入冬季的第一個節氣，這一節氣到來后陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以養精蓄銳、為來春生機勃發作準備。冬天天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節，人體的陽氣也會隨著自然界的轉化而潛藏于內。因此，冬季養生要順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽為根本，立冬補冬、立冬養藏、滋陰補陽，立冬養生應該溫補養陽，少吃生冷也不宜過燥。那么，你知道立冬該如何養生嗎?
起居養生
立冬時節睡覺前，先用溫水泡洗雙腳，然后用力揉擦足心，除了能祛污垢、御寒保暖外，還有補腎強身、解除疲勞、促進睡眠、延緩衰老，以及防治感冒、冠心病、高血壓等多種病癥的作用。早睡晚起更有利于養生，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床，保證充足睡眠，有利于人體陽氣的生發，使頭腦更清醒、靈敏，早睡晚起更適合老年人。冬天人們的情緒容易低落，如果生活或者是工作上有不順心的事情就可能誘發抑郁癥，冬天常曬太陽，更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用，避免誘發抑郁癥。
飲食溫補
冬季的飲食調養要遵循“虛者補之，寒者溫之”的傳統，冬令進補，是國人數千年的習俗，立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程，所以要做好引補，比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。冬季喝熱粥也是養生的好選擇，小麥粥可以養心除煩，芝麻粥可以益精養陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養胃。還要多食新鮮蔬菜，以避免維生素缺乏，如牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品，如海鮮等。初冬是心血管病的高發期，飲食中適當多吃些醋，能軟化血管、預防心血管病的發生。立冬吃冬瓜有利于防治高血壓、高血脂，助身體降低膽固醇，可防治動脈粥樣硬化，用冬瓜做湯是不錯的選擇。
適量運動
冬季進行戶外活動，可增加熱量的產生，調節新陳代謝的機能，增強大腦皮層興奮和體溫調節。但由于冬季天氣寒冷，四肢較為僵硬，所以鍛煉前的熱身活動非常重要。運動時應注意保暖，預防感冒，但不要穿著過厚，避免大汗淋漓，以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人，不要做劇烈運動;患有呼吸系統疾病的人，包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者，應選日照充足的時間段外出鍛煉，，避免寒冷的刺激，以免誘發舊疾。
在我國民間有立冬補冬之習俗，每逢這天，人們要以不同的方式進補，說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御嚴寒的侵襲、提高人體免疫功能，還能為來年的身體健康打好基礎。
但是進補也有章法，千萬不可盲目進補，特別是老年人，高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多，以免誘發高血壓、冠心病等疾病;可以吃一些對血脂影響都不大，還可增強體質的食物。
進補還需要根據地域來區分，北方天氣嚴寒，宜進補大溫大熱之味;而長江以南地區氣候較北方要溫和得多，應清補、宜甘溫之味。堅果類是冬季進補非常好的選擇，立冬也適當吃一些堅果，諸如芝麻、花生等都是不錯的選擇。
精神調養
在精神調養上要做到控制情志活動，保持精神情緒的安寧，避免煩擾，以使體內陽氣得以潛藏，不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。立冬的養生應做到精神安靜，精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。要保護陽氣，不過度消耗陰精。遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對于抑郁心中的不良情緒，可通過適當方式發泄出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。
在起居調養上要有規律，早睡晚起，保證充足睡眠
起居調養
要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠，避免過度勞累，并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏，同時還要適度運動，如做操、散步等。利于陽氣潛藏、陰精蓄積。冬天寒冷，人的四肢較為僵硬，鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習，使身體微微出汗后，再進行高強度的健身運動。
衣著不要過少過薄也不要過多過厚，衣著要根據天氣情況而定，以保暖防感冒為主。這是因為衣著過少過薄、室溫過低即易引起感冒、消耗陽氣，而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。人體如果沒有陽氣，也會失去新陳代謝的活力。所以，立冬后的起居調養切記“養藏”。
飲食調養
立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程。比如食用性質溫和的花生紅棗湯等。此外，冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩，芝麻粥可以益精養陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養胃。
天冷的時候，適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、南瓜、生姜等溫熱性質的食物。
飲食調養方面要遵循少食生冷的原則，但也不宜過食燥熱之物，可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，同時也要多吃新鮮蔬菜，如多吃蘿卜、青菜等，以避免維生素的缺乏。
北方人喜歡吃餃子，小編就向大家推薦一款好吃易做的素餃子。
素餃子
材料：齊善素餡王、餃子皮、大白菜、香菜、小唐菜、紅蘿卜各適量
做法：
1. 齊善素餡王取出備用;
2. 大白菜用適量的鹽腌20分鐘，燙熟、吹涼，瀝干水分，切末;香菜、小唐菜、胡蘿卜等都洗凈切末;
3. 在鍋內加入少許油，把素餡王炒香，加上大白菜末和其他菜末、姜粒和所有調味料拌均勻;
4. 最后用水餃皮包上，煮熟即可。
特色：有了素餡王，做餃子可方便多了，省時，也很美味，同時，素餡王也可做包子餡。
餃子可以煮，可以蒸，還可以煎的哦。
南方人做餃子不太厲害，那就煮碗養生粥吧。
黑芝麻粥
材料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：補益肝腎，滋養五臟。注：本方更適于中老年體質虛弱者選用，并有預防早衰之功效。
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