谷雨是中國(guó)二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，是中國(guó)農(nóng)民歷史上的重要時(shí)刻。谷雨意味著春天即將結(jié)束，夏天即將到來(lái)。下面是小編精心推薦的谷雨節(jié)氣的民間風(fēng)俗，僅供參考，歡迎閱讀!
1.泡茶喝：又稱谷雨茶，據(jù)說(shuō)喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，因?yàn)槭墙邓^多的時(shí)候，很適合茶葉的成長(zhǎng)，此時(shí)采摘最為新鮮，香飄千里。
2.走谷雨：當(dāng)天各地的青年婦女會(huì)走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
3.祭倉(cāng)頡：這與倉(cāng)頡造字的傳說(shuō)有關(guān)，據(jù)說(shuō)他造字成功后，天帝也被感動(dòng)，于是下了一場(chǎng)谷子雨，現(xiàn)在人們祭祀這位人物，也有紀(jì)念他的功德之寓意。
1.參與花會(huì)：各地都會(huì)舉辦花卉節(jié)，比較出名的有牡丹花節(jié)，因?yàn)槠漕伾粒@得很富貴，常常吸引很多游人，不過(guò)有些公園還會(huì)有郁金香和波斯菊等花朵展出，也是值得觀賞的。
2.品嘗香椿：因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)令的香椿芽是最鮮嫩的，過(guò)了該節(jié)氣，就會(huì)老化不好吃了，而且含有對(duì)人體不好的元素，人們都會(huì)抓緊時(shí)間烹飪?cè)嚦浴?/p>
3.外出踏青：這是一個(gè)欣賞大自然美景的好時(shí)機(jī)，正值暮春時(shí)節(jié)，繁華落盡，又有柳絮飛揚(yáng)，很多熱鬧的景象交織在一起。
1、多吃減壓谷類食物
谷雨前后適宜食用一些能緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物，谷類食物中富含B族維生素，對(duì)改善抑郁癥有明顯效果。
2、少吃多餐、停食刺激食品
谷雨節(jié)氣還是胃病的易發(fā)期，消除病因要戒煙戒酒，不暴飲暴食，饑餓無(wú)度，少吃多餐，并停止食用對(duì)胃有刺激的食品和藥物等。
3、吃香椿健胃理氣
谷雨前后正是香椿上市時(shí)節(jié)，此時(shí)香椿醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。可以香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋，用切成段的`嫩芽、攤成薄皮的雞蛋卷等。
4、食菠菜養(yǎng)肝血
谷雨之后，春季將盡，夏季將至。按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，此時(shí)要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。在眾多蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。
1.吃香椿提升免疫力。香椿是一種植物還是一種食物，香椿有助于提升人體的抵抗力，而且這個(gè)時(shí)候的香椿也是非常的鮮嫩美味。
2.喝蔬菜汁排毒。春季是排毒養(yǎng)顏?zhàn)詈玫募竟?jié)，建議每周可以集中一天喝果菜汁，番茄、黃瓜、芹菜、胡蘿卜、白菜，可以清腸排毒，讓你身輕如燕。讓你的皮膚更健康。
3.吃韭菜。韭菜也是春季的時(shí)令蔬菜，韭菜不僅有提升性欲的功能，還能夠提升免疫力。
4.多吃蜂蜜。春天百花盛開(kāi)，自然少不了蜂蜜，所以，蜂蜜最適合春季食用，大家都知道蜂蜜是補(bǔ)品，可以比較均衡的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，而且，蜂蜜甘甜味道醇美，經(jīng)常喝一些蜂蜜水排毒養(yǎng)顏，還可以養(yǎng)氣血，還能夠提升抵抗力。
這個(gè)節(jié)氣前后，要注意飲食健康，由于氣候干燥，可多食用菠菜有補(bǔ)血止血，利五臟通血脈，止咳，潤(rùn)肺等功效。水果方面如草莓，香蕉等都是不錯(cuò)的選擇，具有滋陰降火的功效。此時(shí)不要過(guò)早吃冷飲，因?yàn)檎嬲南奶爝€沒(méi)到來(lái)，尤其過(guò)量食用冰棍是不推薦的，對(duì)腸胃影響很大，還容易感冒。該季節(jié)要注意鍛煉身體，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以增加體質(zhì)。