2024臘月二十三灶王爺上供
臘月二十三是給灶王爺上供祈求合家平安的日子
祭灶也就是給灶王爺上供的風俗，是由來已久的。相傳幾千年以前，民間就有灶王的存在，更在《論語》中有"與其媚輿奧，寧媚與灶"的記載。俗話說“民以食為天”，在傳統文化中，飲食對于每個人都是非常重要的，所以對于灶王爺自然也是十分重視。臘月二十三俗稱小年，就是給灶王爺上供祈求合家平安的日子，希望來年家中富足、幸福美滿，是一個能帶來福氣的傳統節日，祭灶也是臘月二十三必不可少的儀式。
除了要在臘月二十三給灶王爺上供之外，還要掃塵、吃灶糖。古話說“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”，灶糖是生活幸福甜蜜的象征，所以也流傳甚廣。而塵與“陳”同音，小年掃塵其用意就時要把一切窮運、晦氣統統掃出門，以求來年好運富貴的好寓意。
祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。
有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。
由于各地風俗不同，民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動。“跳灶王”是民間由古代“驅儺”發展而來的一種活動形式，主要是乞丐們的活動，由臘月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。進入臘月后，乞丐們三五成群，扮灶公灶婆拿竹枝鬧于門庭，乞錢，謂之“跳灶王”，也含有驅邪之意。這一活動主要在我國的東南方進行。