新西蘭是個(gè)多民族國(guó)家，歐洲后裔占主導(dǎo)地位，特別是英國(guó)移民的后裔占人口的絕大多數(shù)。所以，主流社會(huì)的交際禮儀具有鮮明歐洲特色，尤其是英國(guó)特色。下面是小編搜集整理的新西蘭商務(wù)禮儀，希望對(duì)你有幫助。
新西蘭毛利人經(jīng)常利用地?zé)嵴糁婆Ｈ狻⒀蛉狻ⅠR鈴薯等食品，這些食品通稱為“夯吉”。他們制作“燒石烤飯”的原料有芋頭、南瓜、白薯、豬肉、牛排、雞、魚等，在鐵絲筐內(nèi)分層一次燒制成，然后灑上鹽、胡椒粉等食用。
新西蘭人樂(lè)于品嘗中國(guó)菜肴。有些人習(xí)慣使用刀叉，也有人用手抓飯吃。
新西蘭人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
①注重 講究菜肴花樣，注重菜品量少質(zhì)精。
②口味 一般口味不喜太咸，愛甜、酸、微辣味道。
③主食 以米飯為主食。
④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、蛋品、野味、魚、蝦等，喜歡西紅柿、芋頭、南瓜、土豆、青菜、辣椒、菜花、黃瓜等蔬菜;調(diào)料愛用咖喱、番茄醬、味精、胡椒粉等。
⑤制法 對(duì)炒、煎、烤、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國(guó)的蘇菜、京菜、浙菜。
⑦菜譜 很欣賞雞火煮干絲、番茄牛肉、糖醋魚、脆皮雞、油爆蝦、黃油菜花、烤鴨、炒山雞片、烤肉、烤方等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 特別喜歡喝葡萄酒、啤酒，愛喝礦泉水、咖啡、紅茶和香片花茶等飲料。
⑨果品 愛吃香蕉、菠蘿、獼猴桃、葡萄、草莓、西瓜等、干果喜歡杏仁、花生米等。
新西蘭人在社交場(chǎng)合與客人相見時(shí)，一般慣用握手施禮;和婦女相見時(shí)，要等對(duì)方伸出手再施握手禮。他們也施鞠躬禮的，不過(guò)鞠躬方式獨(dú)具一格，要抬頭挺胸地鞠躬。新西蘭的毛利人會(huì)見客人的最高禮節(jié)是施“碰鼻禮”，碰鼻子的交數(shù)越多，時(shí)間越長(zhǎng)，禮就越重。
一般禮儀
這里不通行給小費(fèi)。小費(fèi)往往會(huì)遭到謝絕。
在建立起一種較為輕松隨和的氣氛之前，應(yīng)恪守禮儀。
稱謂與問(wèn)候
見面或告別時(shí)握手為禮。若對(duì)方是女性，應(yīng)等她主動(dòng)伸手。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
預(yù)先約會(huì)是可取的，客人應(yīng)爭(zhēng)取略早一點(diǎn)到達(dá)。
款待與饋贈(zèng)
來(lái)訪者通常邀請(qǐng)客戶在旅館或飯店里共進(jìn)午餐。業(yè)務(wù)上的會(huì)見安排在主人的辦公室里。你若應(yīng)邀去新西蘭人家里吃飯,以帶力或葡萄酒之類不顯眼的禮物，但不是非帶不可的。
交談內(nèi)容
新西蘭人喜歡談?wù)搰?guó)內(nèi)和國(guó)際政治局勢(shì)、天氯以及體育運(yùn)動(dòng)。他們喜歡那些了解他們文化的來(lái)訪者。
應(yīng)回避的話題是種族問(wèn)題。不要把新西蘭作為澳洲或“澳大拉西亞”的一部分。
他們?cè)诤秃门笥呀煌鶗r(shí)，不要求對(duì)方送貴重的禮物，只要有一盒巧克力或一瓶威士忌就使他們感到欣慰和滿足了。在緊張忙碌的工作之余，新西蘭人別具匠心地組織起各種有趣的俱樂(lè)部，一次來(lái)愉悅身心，探究學(xué)問(wèn)。諸如："素食者俱樂(lè)部&39;&39;"，"孿生俱樂(lè)部"，"理性主義俱樂(lè)部"，甚至還有"湯匙俱樂(lè)部"等等。據(jù)說(shuō)此類活動(dòng)至今已成為新西蘭人傳統(tǒng)生活中不可缺少的重要內(nèi)容，并且每個(gè)人都已參加這種俱樂(lè)部的活動(dòng)而感到榮幸。
新西蘭人一般對(duì)狗懷有特殊的感情，視狗為"終生的伴侶"，"牧羊的衛(wèi)士"。他們歷來(lái)珍愛幾維鳥，把幾維鳥看成是民族的象征，并以其為國(guó)鳥。他們偏愛飲蕨，視其為國(guó)家的象征。
毛利人的禮節(jié)禮貌方式與眾不同，在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。當(dāng)遠(yuǎn)方客人來(lái)訪的時(shí)候，毛利人都有舉行盛大的歡迎聚會(huì)。開始時(shí)會(huì)場(chǎng)一片肅靜，人們列隊(duì)兩旁，突然，隊(duì)伍中走出一位赤膊光腳的中年人，先是一聲吆喝，然后引吭高歌，歌聲剛落，姑娘們?cè)谖竦牡吐暟槌恤骠嫫鹞琛Ｋ麄兇┑氖羌t黑相間，鮮艷奪目的民族服裝，手工編織亞麻短裙隨著舞步輕輕搖擺。男青年英姿勃發(fā)，邊喊邊跳，他們把刀劍投在地上，察看來(lái)人是朋友還是敵人。歡迎貴賓的儀式進(jìn)入高潮，賓主同歌共舞，共敘友誼，沉浸在一片歡樂(lè)之中。到惠靈頓或者新西蘭其他地方參觀訪問(wèn)的人常常會(huì)碰到這種動(dòng)人的場(chǎng)面。
新西蘭人大多數(shù)信奉____和天主教。他們把"13"視為兇神，無(wú)論做什么事情，都要設(shè)法回避"13"。在國(guó)內(nèi)忌諱男女同場(chǎng)活動(dòng)。即使看戲或看電影，通常也分為男子場(chǎng)和女子場(chǎng)。他們視當(dāng)眾剔牙和咀嚼口香糖為不文明的舉止。他們視當(dāng)眾閑聊，吃東西，喝水，抓頭皮，緊褲帶等為失禮的舉止。新西蘭人不愿談?wù)撚嘘P(guān)種族方面的問(wèn)題。