韓國(guó)料理好吃大家都知道，那韓國(guó)家里請(qǐng)客會(huì)做什么菜呢?下面是小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。
大醬湯
食材 ：韓國(guó)大醬(各大超市有售)
豆腐半塊，西葫蘆1根，大蔥半根，青辣椒紅辣椒各2個(gè)，土豆1個(gè)，洋蔥一個(gè)，蒜蓉少許，辣椒面少許，丁香魚(yú)干少許，(借味用的，沒(méi)有也可以)
豆腐切塊，看個(gè)人喜好 小5喜歡大塊兒
其余材料也切了吧!!! (個(gè)人建議土豆大塊比較好吃)
小魚(yú)干放進(jìn)沸水里煮一下
煮個(gè)十分鐘左右把魚(yú)干撈出來(lái)，放蔬菜下去
豆腐煮的久好吃，可以第一個(gè)放進(jìn)去
西葫蘆和洋蔥容易煮爛，最后放進(jìn)去
煮開(kāi)后放大醬一勺
放蒜蓉
放辣椒面
可以放一下蜂蜜下去
關(guān)火，就這樣大醬湯就完成了
毫無(wú)技術(shù)難度，而且還好吃
2.辣白菜湯
食材 ：辣白菜(準(zhǔn)備個(gè)拳頭大小就成)，豬肉少許，豆腐半塊(我們可以買(mǎi)一塊豆腐，今天做大醬湯明天做辣白菜湯)，大蔥半根，辣椒面少許
把豬的肥肉放進(jìn)鍋里炒熟
然后用那個(gè)豬油炒辣白菜
等辣白菜炒熟放豬瘦肉進(jìn)去炒
豬瘦肉不用炒熟，炒一下下然后倒水進(jìn)去煮
放鹽
放辣椒面
放大蔥
放豆腐
放醋!!!
煮十分鐘，就好了
比大醬湯還木有難度
3.醬豬肉鵪鶉蛋
食材 ：鵪鶉蛋一盒，豬瘦肉一斤，大蔥半根，大蒜三顆，干辣椒三個(gè)，生姜一塊，胡椒若干粒，醬油
豬肉放冷水里泡30分鐘
豬肉和大蔥，生姜，大蒜，干辣椒，胡椒放進(jìn)鍋里一起煮，煮久一點(diǎn)，讓豬肉熟透
豬肉撈出來(lái)放涼，用手撕開(kāi)
煮豬肉的水扔掉，另燒一鍋水放醬油，大蒜，胡椒，干辣椒，生姜，大蔥煮開(kāi)
把鵪鶉蛋和豬肉放進(jìn)去一起煮
放綠茶進(jìn)去煮會(huì)兒
煮個(gè)十分鐘左右就好了呢
這個(gè)也沒(méi)有難度，就是費(fèi)時(shí)間
但是可以一次做很多放冰箱里慢慢吃
(鵪鶉蛋如果買(mǎi)的帶殼的，撥殼之前放冷水里泡一下比較好撥)
4.田螺拌面
其實(shí)韓國(guó)叫蝸牛拌面，但是食材其實(shí)是田螺
食材 ：田螺一盒(國(guó)內(nèi)的韓國(guó)超市有賣(mài))，洋蔥半個(gè)，黃瓜一根，胡蘿卜少許，香油，糖，辣椒油，辣椒面，素面1/4捆
家里木有辣椒油的人先把辣椒油炸上
然后打開(kāi)田螺罐頭
洗干凈
把食材切絲，切丁，切塊兒
煮面很關(guān)鍵，先把水燒開(kāi)再放面，燒沸騰時(shí)候放一杯水下去
再燒沸時(shí)候撈起
把面放涼水里沖
這樣面會(huì)比較勁道
面，辣椒油，辣椒面，鹽，糖，醋，蔥絲，黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，田螺一起放下去拌
5.參雞湯
食材 ：雞，黏米，人參，大棗，大蒜，板栗
黏米泡上
煮水(大棗啊，銀杏啊，隨你放，這個(gè)泡著是韓國(guó)專(zhuān)門(mén)煮參雞湯的藥材包，藥味太濃不放也可以)
給雞洗澡，主要是里面要洗干凈
黏米，人參，紅棗，板栗，大蒜 放進(jìn)雞肚子里(切記不要放的太鼓，黏米漲的很厲害，會(huì)爆的)
那多余的雞皮，或者線綁腿
然后放鍋里煮
煮久一點(diǎn)，小5一般都是把雞皮都煮爛
完成了