中秋吃月餅的歷史起源是因?yàn)槭裁?/strong>
中秋節(jié)可以追溯到最遠(yuǎn)的時(shí)候，是周，在那個(gè)時(shí)候我們心里面對(duì)大自然都有崇拜的心，祭拜月亮的儀式是我們對(duì)天象的崇拜，唐朝之后，月餅中是有核桃，芝麻的胡餅，蘇東坡的詩(shī)句:"小餅如嚼月,中有酥和飴。”也就是說(shuō)從宋代時(shí)起,月餅才漸漸大行其市,并且多了團(tuán)圓的含義。到了民國(guó),有北平俗曲唱道:"荷花未全卸,又到中秋節(jié)，家家戶戶把月餅切,香蠟紙馬兔兒爺,猜拳行令同賞月。"在漫長(zhǎng)的歲月變化之中，月餅一直和中秋緊緊相關(guān)，漸漸地變成了默認(rèn)的一種習(xí)俗。
月餅是一種精致的糕點(diǎn)，大多數(shù)時(shí)候都配以茶水，觀賞月亮細(xì)細(xì)品嘗，所以月餅大多數(shù)含糖量比較高，對(duì)我們生活的影響也不小，除了傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)以外，月餅最主要的寓意是講究團(tuán)圓和美好，寓意著我們的生活會(huì)越來(lái)越好的一種祈愿。中秋吃月餅的寓意吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
中秋節(jié)吃月餅和中秋節(jié)點(diǎn)花燈都是由于在元朝時(shí)期，人們?yōu)榱送品纬傻囊粋€(gè)習(xí)俗，相傳在明太祖起兵的時(shí)候，就是因?yàn)椴卦诹嗽嘛炛械募垪l，才推翻了元朝。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會(huì)讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節(jié)。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會(huì)讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節(jié)。
在以前，人們對(duì)于不知道的情況都有崇拜的敬意，就像神秘的天體運(yùn)動(dòng)和星象，所以，在傳統(tǒng)文化里面，人們對(duì)于月亮和太陽(yáng)都是有崇拜尊敬的心。在二十四節(jié)氣“秋分”時(shí)節(jié)，是古老的“祭月節(jié)”，中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“秋分祭月”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，不過由于在歷史發(fā)展中歷法融合，使用陰歷(夏歷)，后來(lái)將“祭月節(jié)”由二十四節(jié)氣“秋分”調(diào)至夏歷八月十五日。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。
水調(diào)歌頭—蘇軾。明月幾時(shí)有?把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何以在人間!轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無(wú)眠。不應(yīng)有恨，何事長(zhǎng)向別時(shí)圓?人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共婢娟。