芒種節(jié)氣到來(lái)，意味著麥類等有芒作物成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱“忙種”。那么芒種節(jié)氣有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗呢？以下小編帶來(lái)的芒種的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些！
芒種的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì)。
安苗
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。
開犁節(jié)
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。
在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說(shuō)：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長(zhǎng)拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒(méi)使農(nóng)人無(wú)法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。
開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動(dòng)春耕的時(shí)令體現(xiàn)，過(guò)去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
端午節(jié)
此節(jié)氣里，我國(guó)有許多習(xí)俗，每隔兩年就有一次端午節(jié)出現(xiàn)在芒種期間，其中，端午節(jié)是我國(guó)民間四大節(jié)日之一。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、重午、天中、朱門、五毒日。端午節(jié)有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、煮梅子、賽龍舟的習(xí)俗。
掛艾草
如果你生活在農(nóng)村，那么應(yīng)該就知道艾草是一種到處都能找到的植物，而且它又有驅(qū)趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月，細(xì)菌滋生的厲害，就是艾草出動(dòng)的時(shí)候了。
人們會(huì)把艾草從田里割回來(lái)，然后擺放在自家的門口，還有些人會(huì)把艾草曬干，然后點(diǎn)燃，在屋子里轉(zhuǎn)上一周，蚊蟲也會(huì)被驅(qū)趕走。
因?yàn)槊⒎N和端午兩個(gè)節(jié)氣距離的比較近，所以很多習(xí)俗是比較類似的，比如就是掛艾草的這個(gè)習(xí)慣。芒種和端午過(guò)去之后，就是真正的夏天了。
芒種，是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。每年的6月5日左右，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)為芒種。
芒種意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱“芒種”。春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)，“爭(zhēng)時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說(shuō)“三夏”大忙季節(jié)，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。
我國(guó)古人將芒種的十五天分為三候：一候螳螂生，二候鵙始鳴，三候反舌無(wú)聲。
芒種節(jié)氣，螳螂在上一年深秋產(chǎn)的卵，因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴。與此相反，能夠?qū)W習(xí)其它鳥叫的反舌鳥，卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種氣候特點(diǎn)
芒種在小滿和夏至之間，是處在轉(zhuǎn)折期的一個(gè)節(jié)氣。長(zhǎng)其夏至，短其冬至，在芒種期間，太陽(yáng)將逐日靠近它在北半球運(yùn)行軌跡的最北端，北半球白晝時(shí)間最長(zhǎng)的日子也就要到了。
在我國(guó)南方地區(qū)，芒種時(shí)節(jié)就進(jìn)入初夏梅雨季節(jié)，雨量充沛，氣溫顯著升高。此時(shí)黃淮平原也將進(jìn)入雨季，芒種前后若遇連陰雨及風(fēng)、雹等天氣，往往使小麥不能及時(shí)收割、脫粒和貯藏。西南地區(qū)進(jìn)入一年中的多雨季節(jié)，高原地區(qū)的冰雹天氣開始增多。在此期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)還沒(méi)有真正進(jìn)入夏季以外，全國(guó)大部分地區(qū)的人們都能夠體驗(yàn)到夏天的炙熱了。
芒種主要習(xí)俗有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅等。
芒種前后百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì)。
每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，皖南各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)，祈求五谷豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女有“打泥巴仗”節(jié)，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴，身上泥巴最多的就是最受歡迎的人。
在南方，每年五六月是梅子成熟的季節(jié)，此時(shí)也是煮梅、食梅的時(shí)節(jié)。
芒種時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。忙夏收，是因?yàn)辂溡殉墒欤杓皶r(shí)收曬。忙夏種，主要是指回茬秋收作物，如夏玉米、夏大豆等夏種作物，因其可生長(zhǎng)期是有限的，為保證到秋霜前收獲，需盡早播種栽插，才能取得較高的產(chǎn)量。忙夏管，因?yàn)槊⒎N節(jié)氣之后雨水漸多，氣溫漸高，棉花、春玉米等春種的莊稼已進(jìn)入需水需肥與生長(zhǎng)高峰，不僅要追肥補(bǔ)水，還需除草和防病治蟲。
芒種到夏至節(jié)氣是一年中陽(yáng)氣逐漸浮盛、陰氣內(nèi)藏的階段，起居上要重視睡子午覺(jué)。子時(shí)是指晚上23:00～1:00，此時(shí)陰氣最盛，陽(yáng)氣衰弱，屬肝經(jīng)循行之時(shí)；子時(shí)睡覺(jué)最能養(yǎng)陰，睡眠效果也最佳。午時(shí)是指中午11:00～1:00，此時(shí)陽(yáng)氣最盛，陰氣衰弱，是氣血流注心經(jīng)之時(shí)；午時(shí)睡覺(jué)，有利于人體養(yǎng)陽(yáng)。
因此，雖說(shuō)夏季要晚睡早起，但晚上睡覺(jué)時(shí)間不應(yīng)超過(guò)23:00，中午11:00~13:00間宜小憩，以0.5~1小時(shí)為宜。
芒種節(jié)氣氣溫高，暑氣繼升，耗氣傷津，所以要及時(shí)補(bǔ)充體液，健康飲水尤為重要。當(dāng)下，各種養(yǎng)生茶成為時(shí)尚，簡(jiǎn)單一點(diǎn)的如菊花茶、苦丁茶、枸杞茶，復(fù)雜一些的有養(yǎng)肝茶、解酒茶、減肥茶等。特別是年輕的上班族忙里偷閑，喝“養(yǎng)生茶”以修身養(yǎng)性。
殊不知，茶有茶道，并不是每個(gè)人都適合飲茶，成分越復(fù)雜的養(yǎng)生茶，選擇更需謹(jǐn)慎。如體胖痰濕較重之人，雖患脂肪肝、高血壓，但脾氣素弱，不宜常服苦丁茶、菊花茶、決明子茶等，以免傷及陽(yáng)氣；體瘦陰火較甚之人，即使肢冷畏寒，但溫補(bǔ)會(huì)助火傷陰，肢冷畏寒并非真象，不宜常服肉桂茶、人參茶、桂圓紅棗茶等。因此，炎炎夏日喜歡喝茶的朋友不妨咨詢一下正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)師，以選擇適合自己體質(zhì)的養(yǎng)生茶。當(dāng)然，養(yǎng)生不必拘于杯盞之間，淡茶為好，白開水最為健康。
夏季氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱。因此，飲食應(yīng)當(dāng)清淡，不肥膩厚味，多吃雜糧，不過(guò)多食用熱性食物，以免“火上加油”。同時(shí)，可以飲用酸梅湯、綠豆湯等消暑飲品。
芒種節(jié)氣還推薦一款時(shí)令水果——桑葚，它又被稱為“民間圣果”。桑葚入胃，能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。但值得注意的是，小孩不宜多吃桑椹。桑葚性偏寒，脾胃虛寒的人不宜食用。鮮食桑葚以紫黑色為補(bǔ)益上品，未成熟的不能吃。
芒種過(guò)后濕氣重，這樣的氣候特點(diǎn)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，容易滋長(zhǎng)體內(nèi)的濕熱，導(dǎo)致濕熱困脾的，人體容易出現(xiàn)困倦、乏力、厭食等表現(xiàn)。大家可以多吃一些具有祛濕作用的食物及菜肴。