小滿是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。以下是小編整理的小滿節(jié)氣四大風(fēng)俗，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
1、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事，水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。還有傳說(shuō)認(rèn)為，“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜，祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗，充分表示人們對(duì)水利排灌的重視。
2、祈蠶節(jié)
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。中國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以中國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
《清嘉錄》中記載：“小滿乍來(lái)，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”。可見，古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來(lái)。
3、食苦菜
春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉(cāng)。苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一。《本草綱目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來(lái)治療熱癥，古人還用它醒酒。
4、搶水
“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗。流傳于浙江海寧一帶，舉行這種儀式時(shí)，多由年長(zhǎng)執(zhí)事者召集各戶，在確定好的日期的黎明時(shí)分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌人田，至河水干方止。小滿時(shí)節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣，對(duì)農(nóng)作物非常不利，舊時(shí)農(nóng)民就會(huì)用水車車水排灌，以緩解旱情。
1、祭蠶
江浙一帶，水土肥沃，農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶。而蠶寶寶很嬌氣，非常難養(yǎng)，因此江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)會(huì)舉行祈蠶節(jié)，為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成。
2、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說(shuō)里二車神，是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié)，人們?cè)谒囼嚿戏派萧~肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會(huì)有一杯白水，祭拜時(shí)將白水潑人田中，有祝福水硯涌旺的意思。
3、搶水
不管是哪個(gè)地方，農(nóng)作物生長(zhǎng)都離不開水。小滿時(shí)節(jié)的“搶水”習(xí)俗，實(shí)際是上農(nóng)人真實(shí)生活的寫照。農(nóng)人以村為單位，在小滿時(shí)舉行“搶水”儀式。由年長(zhǎng)執(zhí)事者約集人，提前準(zhǔn)備，小滿之日黎明一起出動(dòng)，燃起火把于水車基上，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，眾人一起應(yīng)和，開始踏動(dòng)水車，把河水引灌入田。
小滿一般是農(nóng)歷幾月：四月
小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
小滿和其他節(jié)氣一樣，可以分為三侯。“初候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至”，這個(gè)季節(jié)的候應(yīng)分別說(shuō)明初侯苦菜花開呈現(xiàn)出一種秀麗的景色;二候時(shí)蔓草開始枯死;三候是指麥子快要到收獲的季節(jié)，在記載中又叫做麥秋。《月令章句》載：“百谷各以其初生為春，熟為秋，故麥以孟夏為秋。”這里是說(shuō)麥子已經(jīng)成熟了。
我國(guó)的氣候還有一個(gè)特點(diǎn)就是：冬季南北溫差很大，到了夏季差別就減小了。從小滿開始真正的進(jìn)入到夏季，我國(guó)各地區(qū)的平均氣溫都在22℃以上，南方的水稻已經(jīng)分莫，雜草在這個(gè)時(shí)間也在肆意的瘋長(zhǎng)，于是農(nóng)民們這時(shí)在田間忙得是不亦樂乎。繁忙的季節(jié)是農(nóng)民們感覺今天的收成會(huì)給自己帶來(lái)更多的喜悅。
小滿是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，因此小滿屬于夏季。每年過了小滿之后就會(huì)開始出現(xiàn)高溫天氣。
小滿，是二十四節(jié)氣之一，每年5月20-22日之間，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)開始。《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物至于此小得盈滿。”這時(shí)中國(guó)北方夏熟作物子粒逐漸飽滿，早稻開始結(jié)穗，在禾稻上始見小粒的谷實(shí)、滿滿的，南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。
二十四節(jié)氣中，小滿節(jié)氣就是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿的時(shí)節(jié)。有農(nóng)諺說(shuō)：“小滿不滿，干斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。也就是把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺，意思是說(shuō)如果小滿的時(shí)候田里蓄不滿水，就有可能導(dǎo)致田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。
進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。