龍指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月之初，龍角星就從東方地平線上升起，故稱龍?zhí)ь^。在農(nóng)耕文化中，龍?zhí)ь^標(biāo)示著陽氣生發(fā)，雨水增多，萬物生機(jī)盎然，春耕由此開始。自古以來人們亦將龍?zhí)ь^日作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。
農(nóng)歷二月初二，我國(guó)民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語，表示春季來臨，萬物復(fù)蘇，蟄龍開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。
相傳，武則天當(dāng)了皇帝，玉帝便下令三年內(nèi)不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場(chǎng)大雨，玉帝得知后，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。人們?yōu)榱苏三埻?，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此以后，民間形成了習(xí)慣，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一個(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉”。
中國(guó)民間認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國(guó)很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且，龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。
其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說。
“二月二，龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋，但往往被人忽略。中國(guó)古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后，黃昏時(shí)“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。
天上“龍?zhí)ь^”的同時(shí)，春天也慢慢來到了人間。此時(shí)節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。
作為一個(gè)吉祥喜慶的日子，為取吉利，二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。
那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢?這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。
在中國(guó)古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類的“重日”多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀(jì)念活動(dòng)，以求得幸福、安康和吉祥。
龍?zhí)ь^是中國(guó)古代農(nóng)耕文化對(duì)于時(shí)令的反映，其由來于自然天象崇拜，與上古時(shí)代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)以及農(nóng)耕文化有關(guān)。中國(guó)古代的星象文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，古人很早開始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深刻的觀星文化。
1、忌諱吃稀飯喝疙瘩湯，以免糊住龍眼，天將降冰雹。
2、忌刀切，怕砍了龍頭;
3、女子結(jié)婚選女送客和嫁娘忌用孕婦?！盎仡^”和寡婦。
4、從春節(jié)到二月二不得空鍋。
5、商店忌說“關(guān)門”，晚上關(guān)門叫“靠門”。
6、漁民或船戶忌說“翻過來”，稱“滑過來”。
7、忌說“吃醋”，叫“用忌諱”。
8、停止一切家務(wù)活。
民間認(rèn)為，二月二這一天，婦女們不能做針線活，因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下，使用針會(huì)“刺傷龍目”;還要停止洗衣，恐怕“傷了龍皮”等等。
9、忌諱“磨面”。
俗話說“磨為虎，碾為龍”，有石磨的人家，這天要將磨支起上扇，方便“龍?zhí)ь^升天”。對(duì)于屬龍或蛇的人來說這個(gè)日子是要特別在意，在二月初一的晚上家里有石磨的就要把石磨掀起來，說是不要影響了“龍?zhí)ь^”，據(jù)說只有這樣，才能“細(xì)雨下得滿地流，一年吃穿不發(fā)愁”。
10、引龍錢—山西特有俗。
晉南地區(qū)認(rèn)為這一天是青龍活動(dòng)的日子，忌去河邊、井上擔(dān)水，以免帶回龍卵。在河邊、井旁走動(dòng)與勞作時(shí)，很注意安靜，盡可能不弄出聲響，以免驚動(dòng)了青龍，把風(fēng)調(diào)雨順的好年景破壞了。
晉北地區(qū)這一天，盛行“司錢龍”。早上太陽未出山，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算，在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了，意喻一年發(fā)財(cái)。引錢龍時(shí)特別忌說話，以免驚跑了錢龍。
晉西北一些地方的引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢，先將銅錢置放在灰線圈內(nèi)，手拉線牽回家中，用容器蓋住即成。
晉東南地區(qū)的引錢龍，是用灶灰，灑一條彎彎曲曲的灰線，從門外一直通到廚房，圍繞水缸一圈即可。
【說法一】
農(nóng)歷“二月二”是傳統(tǒng)的“春龍節(jié)”，有“二月二龍?zhí)ь^”之說，民間一直有“理發(fā)去舊”的風(fēng)俗.據(jù)說在這一天理發(fā)能夠帶來一年的好運(yùn)。因?yàn)樗仔庞小罢虏惶觐^，剃頭死舅舅”的說法。所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。是因?yàn)樗仔庞小罢虏惶觐^，剃頭死舅舅”的說法。所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
【說法二】
“二月二”的說法流行于全國(guó)多數(shù)地區(qū)。這天民間一直有“理發(fā)去舊”的說法。為孩子理發(fā)，叫“剃喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩子健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā)，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運(yùn)。有民諺為證：“二月二，龍?zhí)ь^，孩子大人要剃頭?！边@一習(xí)俗的形成還有另一個(gè)原因，舊俗正月是不能剃頭、理發(fā)的，傳說如果剃頭，就會(huì)死舅舅。因?yàn)橛羞@樣的禁忌，民間一直等到“二月二龍?zhí)ь^”后才開始剃頭，今天在北方仍是如此。如今，人們習(xí)慣趕在春節(jié)前做個(gè)新發(fā)型，到了二月二，一個(gè)多月過去了，頭發(fā)長(zhǎng)了不少，也是時(shí)候理發(fā)了。
所以整個(gè)正月里，理發(fā)店門可羅雀，生意很少。而一到二月二這天，來理發(fā)的人就絡(luò)繹不絕。對(duì)這一天來理發(fā)的人來說，重要的不是理發(fā)本身，而是討個(gè)吉利：大家都來剃龍頭.舊時(shí)民間還有“有錢無錢，剃頭過年”的說法。還有的地方，女孩也在此日穿耳洞。
另外，在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
可見二月二龍?zhí)ヮ^，這一天人們理發(fā)，一是延習(xí)這一習(xí)俗，另外也體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。