2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。下面是為大家整理的正月十五過年習(xí)俗，希望大家喜歡！
正月十五過年習(xí)俗
正月十五，元宵節(jié)，觀燈。
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
寧夏春節(jié)習(xí)俗
西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習(xí)俗，表演隊將太平鼓、威風(fēng)鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷，滾過六盤山上空，當?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告，耍社火啦!一派喜慶的節(jié)日氣氛。
需要說明的是回族人民習(xí)慣于歡度一年一度的開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日和阿舒拉節(jié)、法圖麥節(jié)、登霄節(jié)等節(jié)日，不過回歷年，也不過陰歷年。
新疆春節(jié)習(xí)俗
新疆哈薩克、柯爾克孜、維吾爾、塔吉克等民族的春節(jié)是在大地回春、萬物復(fù)蘇、禾草噴綠的時候，時間在每年三月二十一日前后春分節(jié)開始，到清明節(jié)結(jié)束，稱為“諾魯若孜”。從時間和景色上看，新疆的春節(jié)更貼合“春天的節(jié)日”這個名稱。哈密維吾爾農(nóng)民的祭青苗儀式是發(fā)展與保留得最完整、最富文化氣息的春節(jié)慶典活動。
還在冰天雪地的時候，村里品德高尚、家景富裕的人家就應(yīng)村民之請用麥粒育出一盤青苗。在春分節(jié)這天，村民們請出這盤青苗，載歌載舞、牽著肥羊在村街上巡游，慶祝春天的到來。
青海春節(jié)習(xí)俗
在青海，“有錢沒錢，光光頭兒過年”，表明過年前要講究衛(wèi)生，男的要剃個光頭?，F(xiàn)在就很少有人剃光頭了，但是頭發(fā)還是要理的。剃好光頭，小孩子穿好新衣，大門口上紅紙春聯(lián)，庭院中壘好井字形的“松篷”，堂屋里供桌前貼上一張繪有龍、風(fēng)、錢、馬的大型圖案紙，謂之“貼龍鳳錢馬”。
同時從農(nóng)歷臘月開始，就開始索要這一年借出去的債務(wù)，但是到了臘月三十的下午，如果別人家貼上春聯(lián)了，就不能再逼債了。因為臘月里街上有許多的小販叫賣灶糖，而年三十前又開始叫賣甜醅，所以有：“灶糖一喊干戈動，甜醅一喊定太平”之說。
陜西春節(jié)習(xí)俗
富平縣各宗族皆為祖先畫像，元日聚集子孫禮拜，祭后更醵金飲宴，稱為“節(jié)坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈，稱為“拜節(jié)”。高陵縣一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天，稱為“接天神”。又以木炭懸于門首，據(jù)說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢，結(jié)彩懸于門，名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節(jié)”，家家剪紙人后，拿到門扔掉。當日每人必定飽食，稱為“填五窮”。
甘肅春節(jié)習(xí)俗
甘肅的社火，場面很大很民俗，是全國最聲勢浩蕩的。表演藝術(shù)者畫著精致的臉譜，載歌載舞地還原各色人物，如果有幸，還能遇到龍燈、掌燈、高蹺、秧歌這些大陣仗的活動。