小年夜的由來(lái)簡(jiǎn)介
傳說(shuō)灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒(méi)壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重,因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。
灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。灶君本人,早期有炎帝、祝融之說(shuō)。后來(lái)又衍生出許多說(shuō)法。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。魏晉以後,灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱,“灶神,姓蘇,名吉利,婦名搏頰”。唐李賢注引《雜五行書(shū)》又稱,“灶神名禪,字子郭,衣黃衣,披發(fā),從灶中出”。灶神初為女神,或稱是老婦,或稱是美女,說(shuō)法諸多。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱,灶君姓張,名單,字子郭,當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君,是一對(duì)老夫婦并坐,或是一男兩女并坐,即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。
小年和大年一樣重要,都是一年快要結(jié)尾時(shí)候?qū)o舊迎新的告別與歡迎。不管去年一年我們過(guò)的是不是好,在新的一年,我們都要努力生活,認(rèn)真工作。
1、撣塵
在小年這一天,家家戶戶都要掃房擦窗,清洗衣物,進(jìn)行一個(gè)徹底的大掃除,這一活動(dòng)南北方都有,南方叫撣塵,北方叫掃房。
2、祭灶神
民間傳說(shuō)小年的時(shí)候灶王爺要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,因此人們?cè)谛∧甑耐砩蠒?huì)送灶神,并在灶王像前供奉糖果、清水、料豆、秣草,后三樣是給灶王爺?shù)淖T準(zhǔn)備的。
3、吃米餅
小年的時(shí)候廣西武宣、桂平等地區(qū)有做米餅的習(xí)俗。用糯米粉、花生、芝麻、白糖制成,有“團(tuán)團(tuán)圓圓”的寓意。
4、吃年糕
小年這一天做年糕是南方很多地區(qū)的傳統(tǒng)。年糕又稱“年年糕”,有“年年高”的寓意。
2024年北方小年具體時(shí)間:公歷2月2日,星期五,農(nóng)歷臘月廿三。
2024年南方小年具體時(shí)間:公歷2月3日,星期六,農(nóng)歷臘月廿四。
1、祭灶
祭灶是小年最主要的節(jié)日風(fēng)俗。相傳祭灶源于漢代的“黃羊祭灶”。《后漢書(shū),陰識(shí)傳》載:漢宣帝時(shí),有個(gè)叫陰子方的人,在臘月初八做早飯時(shí)看到了灶神,便殺了一條黃狗祭拜他(祭祀用的黃狗叫黃羊) 。此后陰子房家族世世代代受到灶神的賜福、生活美滿幸福、吉祥如意。因此,人們爭(zhēng)相效仿。
2、送灶
送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等,用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說(shuō):“好話多說(shuō),不好話別說(shuō)。” 這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤屗麆e說(shuō)不吉利的壞話,多言吉祥語(yǔ),祈愿福滿人間。
三、小年的特殊食品——灶糖
作為祭灶送灶的“灶糖”,是小年主要的特色美食,大多數(shù)地區(qū)講究吃“糖瓜兒”,即麥芽糖的一種,放在嘴里一咬,又酥脆又香甜、還又有黏性,寓意是給灶王爺嘴上抹了糖、又黏住了嘴,讓他在玉帝面前只說(shuō)好話、不說(shuō)壞話。
不同地區(qū)的2024年小年時(shí)間不同。北方的小年是2024年2月2日,南方的小年是2月3日。此外小年特殊習(xí)俗是祭灶和送灶,這個(gè)節(jié)日的特殊食品是灶糖。
北方一樣有小年,只是時(shí)間是每年的農(nóng)歷臘月二十三,和南方不一樣。
——吃灶糖
吃灶糖流行于北方地區(qū),俗話說(shuō)“二十三,糖瓜粘”,過(guò)小年時(shí),人們會(huì)買(mǎi)糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺嘴甜些,上天言好事。
——吃麻糖
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。
——餃子
小年,北方民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”,山區(qū)多吃糕和蕎面。
——年糕
年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的生活和工作一年比一年高。
倘若你現(xiàn)在被氣運(yùn)折磨得心灰意冷,請(qǐng)不要放棄。努力也許看似沒(méi)有多大用處,但當(dāng)它積累到一定程度時(shí),就會(huì)引發(fā)質(zhì)變。
北方小年和南方小年,不在同一天,北方小年是臘月二十三,而南方小年是臘月二十四。
另外需要注意的是,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)小年日期是正月十六,西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕,不同地方有不同的叫法與日期。
南北方小年差一天的習(xí)俗由來(lái)已久。早在宋朝,就有臘月二十四過(guò)小年的記載。但是,從清朝雍正年間開(kāi)始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,也就是向天地神明匯報(bào)工作情況。為了節(jié)省開(kāi)支,建立和諧社會(huì),皇帝順便把灶王也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶。