七夕節(jié)各地都有不同的習(xí)俗,下面跟著小編一起看一下山東萊州七夕節(jié)的習(xí)俗是怎樣的?
農(nóng)歷七月初七"七夕節(jié)"，又叫"女兒節(jié)"、"乞巧節(jié)"，古時(shí)候，每到這天前后，婦女都要供奉織女，以祈求能讓自己心靈手巧。在萊州有個(gè)風(fēng)俗，那就是七月初六這天過(guò)七夕。這不昨天一大早，柞村鎮(zhèn)大莊子村馬**炸起了七月七的必備品--"翻被果"和"面魚(yú)"。
一走進(jìn)馬阿姨的家，就看到馬阿姨正和她的伙伴張阿姨正在搟制過(guò)節(jié)這天要吃的翻被果。老姐妹倆輪番上陣，搟制完成后，張阿姨負(fù)責(zé)切面皮，馬阿姨把切好的面皮翻好。
翻被果就是用雞蛋、油和面粉揉成面團(tuán)然后再搟成薄薄的皮，再切成一小張一小張的，把兩張切好的面皮放在一起，中間切幾刀然后再翻一下。馬阿姨說(shuō)，她每年都會(huì)自己做翻被果，現(xiàn)在有好多人為了省事都不再自己做了，都是直接去買(mǎi)現(xiàn)成的了。
為什么在農(nóng)村過(guò)七夕節(jié)都要炸面魚(yú)、翻被果和做巧餅子，張阿姨說(shuō)，這其實(shí)是有段美好的傳說(shuō)的，就是為了慶祝牛郎和織女相會(huì)。
張阿姨介紹，傳說(shuō)巧姐和巧姐夫七月七這天相會(huì)，農(nóng)村就是炸一些面魚(yú)、翻被果，還做些巧餅給孩子，來(lái)紀(jì)念巧姐和巧姐夫，再一個(gè)我們年輕的時(shí)候農(nóng)田里有一種草放出一些線，回來(lái)弄一些五彩線給孩子綁手線綁腳線，大人自己也綁，就是為了紀(jì)念七月七這個(gè)節(jié)日，這也是農(nóng)村的習(xí)俗。
古時(shí)候，婦女們制作各式各樣的巧餅子以乞巧，七月初六這天就要供奉上，七月七就要撤供，七月十四再供上，是為了送巧姐。新媳婦回娘家，婆家還要準(zhǔn)備好面魚(yú)和巧餅。
日本的"七夕節(jié)"源自中國(guó)，延續(xù)了"乞巧"的風(fēng)俗與習(xí)慣，但與與愛(ài)情無(wú)關(guān)。現(xiàn)已成為民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕節(jié)原本是陰歷七月初七，明治維新之后，日本廢除了農(nóng)歷，所以日本的七夕節(jié)，是每年陽(yáng)歷7月7日。
日本七夕節(jié)主要不是用來(lái)祈禱得到愛(ài)情，而是祈求姑娘們能擁有一身好手藝。每年這個(gè)時(shí)候，大人和孩子都會(huì)聚在一起，在五顏六色的長(zhǎng)條詩(shī)箋上寫(xiě)下愿望和詩(shī)歌，連同用紙做的裝飾品一起掛在自家院內(nèi)的小竹子上。這個(gè)習(xí)俗是從江戶時(shí)代開(kāi)始的。在快接近七夕的日子里，很多地方都會(huì)有七夕竹子樹(shù)，在商店賣(mài)夏季服飾的地方、超市結(jié)款的地方，都會(huì)設(shè)立七夕許愿樹(shù)。在一些大型的慶祝典禮上，還會(huì)舉行竹飾(由掛許愿短簽演變而來(lái))大賽，由當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)等學(xué)校組織或者公司，創(chuàng)作各自的竹飾，進(jìn)行評(píng)比，選出最有特色的幾個(gè)進(jìn)行展示。
此外，日本各地每年夏天還會(huì)舉辦一年一度的"七夕祭"，人們身穿傳統(tǒng)服裝，載歌載舞，太鼓陣陣，"短冊(cè)"飄飄的街頭巷尾擠滿觀看和游玩的大人孩子。配合"七夕祭"的，還有每年夏季的煙花大會(huì)。
韓國(guó)
祭祀講究飲食
韓國(guó)文學(xué)家崔南善在《朝鮮常識(shí)》中記載，七夕原來(lái)是中國(guó)的習(xí)俗，后傳到了韓國(guó)，恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星，并在那天把俸祿給百官們。
韓國(guó)七夕最具代表性的風(fēng)俗就是祈求織女星，希望自己也跟織女一樣有著靈巧的手、織布織得更好。當(dāng)天早晨婦女們把香瓜、黃瓜等瓜果放在桌子上磕頭祈求，讓女人們織布的手藝越來(lái)越好。韓國(guó)七夕的另一個(gè)重要事宜就是祭祀，祭祀可分為家庭祭祀和集體祭祀兩種。韓國(guó)女性要在祭臺(tái)放上干凈的井水，牛郎織女不再成為祭祀對(duì)象，她們主要是為了祈求親朋好友的平安。有些地方則舉行祈求豐收的田祭。
韓國(guó)的七夕飲食也有講究，傳統(tǒng)食品有面條、麥煎餅，還有蒸糕。
越南
胡志明市華人拜祭七夕所用的貢品以中國(guó)南方地區(qū)習(xí)俗為主，主要有：菱角、棋子餅、金錢(qián)餅、花生等，還有"禾秧"和一個(gè)"七姐盤(pán)"這兩種與"牛郎織女"傳說(shuō)息息相關(guān)的貢品。參與活動(dòng)的年輕人還把自己對(duì)愛(ài)情的期望寫(xiě)在一張字條上，拜祭時(shí)許愿，希望自己將來(lái)有個(gè)幸福的家庭。