龍舟和龍有什么關系?為什么龍舟要放在水底?木船為什么不會爛?端午已到，今天小編和大家聊一聊佛山端午那些鮮為人知的冷知識!
有人說，“端午節不要說快樂，要說安康”。其實“端午節快樂”和“端午節安康”的爭論這兩年反復被提起。有人說端午節屈原投江是一個悲壯的日子，不能說快樂;另一方則說端午不止是紀念屈原，還有劃龍舟、包粽子，是一個歡樂的日子。
北京大學中文系教授張頤武解釋，其實端午和清明不太一樣。雖然紀念屈原，但也有祛病祝吉祥，讓大家快樂的意義。樂觀和開朗，也是這個節日的應有之義。無須太拘泥。所以，端午快樂也好，端午安康也好，你喜歡用哪個都可以!
賽龍舟是中國端午節的習俗之一，在中國南方地區普遍存在。關于賽龍舟的起源，有多種說法，有祭曹娥、祭屈原、祭水神或龍神等祭祀活動之說，其起源可追溯至戰國時代。
佛山各區民間賽龍舟，形式上分為游龍和競渡二種，各具特色。游龍輕搖慢弋，則重觀賞性;賽龍競渡比拼速度，則重操作技巧。
民間龍船會十分興盛，龍船會歌謠在民間廣泛流傳：
“龍船扒入涌，大把姑娘睇老公”
(俗語“大把”，很多之意;睇，看之意;“老公”，即丈夫)
“龍船扒入竇，大把嫩仔睇老竇”
(俗語“嫩仔”即小孩;“老竇”即父親)
“龍船扒得快，明天好世界”
佛山龍船會，以“踩龍船”出名。佛山郊區河涌狹窄，民間別出心裁，以魚塘作龍船景場所，獨創“踩龍船”技藝。禪城區張槎大江鄉的踩龍船遠近聞名，獨具特色，既新鮮又別致。大江鄉踩尤船，是選精壯漢子，站在龍船頭和龍船尾，以韌力和耐力踩得龍船一升一沉，如波似浪，水花飛濺，別有一番景致。龍船會期，除本鄉鄉民外，附近各鄉，海外及港澳同胞都來赴會。
據《九江儒林鄉志》記載：“鄉人每夏五月，必斗龍舟。”時至今天，賽龍舟的習俗在南海九江鎮仍在延續。來自九江的朱石明從小喜歡龍舟運動，接觸龍舟已有60多年，回想起兒時參加的龍舟盛會，仍歷歷在目。 “當時我只有十歲，由于小孩子不能上船，只能和小伙伴在岸邊追隨著龍舟奔跑，但也十分興奮。”朱石明介紹，除了舉辦龍船大賽外，龍船還會到處游弋，到關系好的鄰村拜訪，主家村必以禮相迎，宴請客人，而這些習俗也一直延續至今。“現在的龍舟盛會比過去更加熱鬧了。”
龍舟飯：吃的是鄉情，圖的是意頭
龍舟飯是龍舟文化不可或缺的部分。過去吃龍舟飯沒有固定場所，通常是龍舟扒到哪里，龍船飯就吃到哪里，有的人會送飯給扒龍舟的人。而龍舟飯也分幾種，不同的場合會吃不同的龍船飯。至于菜式，多半有欖角燒肉，意為出頭露角的好意頭。
龍母誕：拜龍母、看龍船、吃粽子
說起龍舟文化，龍母誕不得不提。據了解，龍母誕距今將近二百年歷史。五月初八的龍母誕辰，在黃岐地區過去叫鄉例，有龍舟競渡、醒獅表演，以及搭臺做大戲、籌款等盛大會景，俗稱扒龍舟、吃龍船飯、洗龍舟水、吃五月粽。過去龍母誕，河上畫舫無數，船頭船尾點著汽燈，汽燈周圍掛有洋燈垂，洋燈垂五顏六色，每只船就用跳板駁接互通，供游客上船參觀，各路龍獅在艇上獻藝采青。
廣佛情：鹽步、泮塘龍舟結契數百年
鹽步老龍被稱為珠三角最年長的龍舟，其歷史可追溯到明朝，至今已有580多年歷史。鹽步老龍龍頭上安裝著一對真鹿角，留著長長的白須，儼然一個威嚴、德高望重的長者。
鹽步老龍最讓人津津樂道的，要數它和“契仔”廣州泮塘龍舟的淵源故事。相傳明朝萬歷二十五年(1597年)的端午節，鹽步龍舟和泮塘龍舟因比賽而“結契”，鹽步龍舟做了“契爺”，泮塘龍舟做了“契仔”。從此，鹽步老龍和泮塘龍舟密切往來數百年。
在珠江三角洲地區，對賽龍舟的起源有著這樣的說法，南宋末年，宋少帝被元軍追趕，從福建乘一艘數十人劃動的長船到達珠江三角洲。皇帝被認為是天子，是龍的化身，人們便把宋少帝乘坐的長船稱為龍船。后人為紀念此事，在長船上裝上龍頭，依照皇帝所乘長船的裝飾，插上羅傘幡旗，并在端午節舉行賽龍舟。直至明清時期，端午賽龍舟已是十分盛行的民間習俗。
明末清初學者屈大均在《廣東新語》中詳細記述了當時龍舟競渡的盛況：“五月時，洪流滂沱，放于百里，鄉人為龍舟之會;觀者畫船云合，著尾相銜，土女如山，乘潮上下，日已暮而未散。”由此可見，明清時期端午賽龍舟在廣東已是十分普遍的民間習俗。
從最初的草艇到如今的龍舟，張槎的龍舟有著不一樣的故事。據說，張槎的龍舟活動最早可追溯到400多年前，那時張槎村就有賽龍舟的習俗，當時賽的是彩龍。在張槎村內有一個叫“龍船涌”的地方，即如今張槎街道大會場北邊。近百年前，扒彩龍活動因故停止了。