牡蠣，中藥材名。本品為牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。全年可采集。取得后，去肉、取殼，洗凈、曬干。下面是小編精心推薦的生蠔的功效作用與禁忌，僅供參考，歡迎閱讀!

生蠔的功效作用

1、平肝固澀

牡蠣入肝、腎經，具有養陰潛陽、平肝收澀之功，適用于肝陰不足、肝陽上亢以及體虛滑脫等證。善治頭暈目眩、驚顧、癡癇、四肢抽搐等病癥。搭配龍骨入藥，能改善遺精、崩漏、虛汗、泄瀉、帶下等病癥。

2、散結止痛

牡蠣的重鎮安神之功不及龍骨但，軟堅散結作用較強，可用于止咳化痰。另外，牡蠣善制酸止痛，適用于胃痛反酸之癥。

常與酸棗仁、山楂等搭配入藥，有軟堅散結、滑腸通便的作用，適用于習慣性便秘患者。

3、促進睡眠

牡蠣可重鎮安神，有利于改善心悸驚厥、失眠多夢、夜不能寐、神志不安等癥，甚至對神經衰弱、癲癇等疾病也有顯著的療效。

若與甘草、當歸、熟地黃等搭配入藥，在清心火、降心熱的同時，還可定驚安神，可改善神經衰弱、夜不能寐、夜間驚風等不適。

4、提高性功能

牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛可促進荷爾蒙的分泌。

硒也是制造精子所不可缺的微量元素。牡蠣中硒元素的含量也很高，食用牡蠣可以提高性功能。

生蠔的功效

保肝利膽

生蠔中的牛磺酸可以促進膽汁分泌，排出堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒能力，有明顯的保肝利膽作用，可以防治孕期肝內膽汁瘀積癥。

提高免疫力

生蠔含有多種氨基酸、蛋白質、維他命、肝糖元、牛磺酸和微量元素鈣、鐵、磷、鋅、硒等營養物質，常吃能夠提高機體免疫力。

生蠔的營養價值

生蠔營養豐富，富含糖原、牛磺酸、脂肪、蛋白質和人體必需的10種氨基酸，還有谷胱甘酸、維生素A、B1.B2.D、巖藻糖以及礦物質銅、鋅、錳、鋇、硒、磷、鈣、鎂、鋁等。生蠔高蛋白低脂肪，膽固醇含量極低，但其鋅含量極高，每100g生蠔鋅含量高達9.39mg，每天吃1~2只生蠔即可滿足身體對鋅的需求。

哪些人不適宜吃生蠔

1、痛風、高血脂人群能吃生蠔

生蠔是發物，具有很高的蛋白質。而這種蛋白質是誘發上述人生病的原因，吃生蠔就會增加病癥的原因。

2、急慢性皮膚病患者忌食;脾胃虛寒，慢性腹瀉者不宜多吃

生蠔是富含蛋白質的發物，它特別誘發疾病的復發。這種對于身體上患有某些疾病非常的不利。

生蠔的食用禁忌

1、脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜食用。

2、體質虛寒、孕婦及經期女性不宜食用。

3、生蠔性微寒，不宜與寒涼食物同食。

4、不新鮮的生蠔不宜吃。生蠔死后常溫下2小時就會變質，滋生大量大腸桿菌，食用后會引發可怕疾病。