在交往應酬之中，與外國人相見時，尤其是與之發生正面接觸應酬時，往往要向對方行禮致意。根據目前的涉外活動實踐，中國人在對外交往中與外國友人互行見面禮節時，特別要注意問候的進行與禮節的選擇等問題。問候，又稱問好、問安或打招呼。它是以語言或動作向他人詢問安好，進行致意，是向對方表示關切或友好的一種常規方式。
一是要慎選問候的具體內容。由于國情的不同，中國人過去常用的一些問候內容諸如：“吃過飯沒有”、“身體怎么樣”、“正在忙什么”等，在涉外交往中并不適用。一般而言，在問候外國人時，可問候對方“你好”，或者說“很高興認識你”，“見到你很高興”。具體問候對方“早安”、“午安”、“晚安”，也是可以的。
二是要注意問候的先后次序。在交往雙方相見時，通常應由身份較低的一方首先向身份較高的一方。若同時需要問候許多人時，要以由尊而卑或者由近而遠，依次而行。當他人率先問候自己時，應立即予以回應。
三是要重視問候的態度表現。在交際場合與他人相見時，一定要主動而熱情地問候對方。要真正作到這一點至少要注意以下三條：
第一，一定要面含真誠的微笑。
第二，一定要神態大方地正視對方的雙眼。
第三，一定要發出清晰而爽朗的聲音。
在涉外交往中，選擇何種具體的見面禮節，頗有講究。對中國人而言，既可以沿用自己的習慣做法，也可以比照交往對象的特殊做法，對其加以模仿。當前，中國人在日常生活中所采用的見面禮節，主要有握手禮、拱手禮、舉手禮、脫帽禮、注目禮、起身禮等。其中尤以握手禮適用于涉外交往活動。
第一，要專心致志。在一般情況下握手時應當面含笑意，起身站立，用右手與對方右手完全相握后，上下晃動兩三下，用力不重不輕，時間大約要三至五秒鐘。最重要的是握手時務必要正視對方的雙眼，并與對方稍事寒暄。
第二，要留意次序?；疽巹t是：應由握手雙方之中身份為尊的一方首先伸出手來。即職務高者與職務低者握手時，應由職務高者首先伸手;女士與男士握手時，應由女士首先伸手;長輩與晚輩握手時，應由長輩首先伸手。當來賓抵達時，應由主人首先伸手;而當來賓告辭時，應由來賓首先伸手。
第三，要回避禁忌。一是不要戴著手套握手，二是不要戴著墨鏡握手，三是不要用左手握手，四是盡量不要用雙手與初次相識的異性握手，五是不要在多人握手時交叉握手。