春節(jié)守歲起源于什么時候
在河北省滄州一帶，年年夏歷臘月，家家戶戶都從二十三這天一直忙到三十。三十晚上還要熬夜，叫做“守歲”。這個風俗，跟灶王奶奶有關。灶王奶奶深知百姓的疾苦，就常常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給窮百姓們。
除夕夜里，家家戶戶都沒有睡覺，等著灶王奶奶回來。人們一看灶王奶奶回來了，還帶回好多過年的好東西，就都點起香火、紙碼、鞭炮迎接灶王奶奶。這時候，正是除夕夜的五更天。
人們?yōu)榱思o念灶王奶奶，不忘她的恩德，夏歷每年的臘月二十三要祭灶，三十夜里不睡覺，叫做“守歲”。也有叫做“熬百歲”的。這是為了等著迎接賢惠善良的灶王奶奶從天上回到人間來。這一習俗一直流傳至今。
我國各個地區(qū)的年夜飯都不同，有的地方講究滿漢全席，有的地方講究十大碗。不過基本上都是要擺滿一桌，講究各種葷素搭配才行。而且年夜飯要準備得特別豐盛，因為要留剩菜到大年初一來吃，意味著年年有余。
這是最近幾十年流行的一個守歲節(jié)目。就是一家人圍坐在一塊，除夕夜到了晚八點就開始一起觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會。在觀看節(jié)目的過程中，大家還可以進行各種搖一搖抽獎活動，當然啦，還可以跟家人一起品評笑談節(jié)目的好壞。
在大年三十這一晚，家里所有的燈，包括燈籠都需要全部點亮，而且要徹夜通明。相傳，年獸害怕光，所以每戶每家在大年三十這一晚都會把自家點亮，過一個平安年。
在我國北方，守歲是從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。